林苒 记者 杨露勇
冬日天寒,但重庆市荣昌区环卫工人心却是热的。2月1日,荣昌荣记兴餐馆内摆上了36桌宴席。桌上用餐的不是普通客人,而是该餐馆老板罗平请来的环卫工人。原来,这是一场餐馆请环卫工人吃新春团圆饭的公益活动,2月1日、2日,花费4万多元,宴请全区的720名环卫工人。
“快尝尝,荣昌的猪儿就是香。这鹅肉也不错,多吃几块。”刚放下扫帚从荣昌北站赶到餐馆的胡其英,正忙着为身边的同事们夹菜。在寒风刺骨的街头劳累了一天的环卫工们来不及脱下“黄马甲”,就坐在了暖烘烘的饭桌旁,个个吃得满脸通红。
46岁的胡其英是他们中工龄较长的一位,被大家称为“老大姐”。拿了17年的扫帚,她和丈夫邓明伙是区环卫所出了名的“金牌搭档”。夫妻二人每天起早贪黑的忙碌,端着饭碗坐在街边吃饭是常态,像这样坐在餐桌前吃饭的时光少之又少。正因为如此,一到过年过节,两口子就格外开心。胡其英说:“每次过节,就会有一些爱心企业请我们吃‘大餐’,而且这两年越来越多。”
大多数环卫工人们像这位“老大姐”一样,坐上餐桌一点儿也不拘束,不断端起饮料互相祝福,很开心。此时,坐在角落里的余光美略显羞涩。她今年28岁,刚入职一年多,头一回面对这样的“大场面”。“我们都是一家人,不要拘束,敞开吃。”大家纷纷往她的碗里夹菜。在大家的感染下,余光美逐渐进入了“状态”。随着一道道热乎乎的家常菜上桌,“家宴”被推向了一个个高潮。环卫工人们吃出了暖意,暖进了心坎儿里。
荣记兴回家吃饭老鹅馆的董事长罗平不停地穿梭在每个餐桌间,给环卫工人们夹菜、盛饭,当起了服务员。她的餐馆专做荣昌白鹅,其他菜品很少。为了让大家吃好、喝好,罗平特地嘱咐后厨增加菜肴种类,保证味道好、分量足,做出地地道道的荣昌味。
罗平从事餐饮行业已有10余年,目前经营着三家店。多年来,她一直有着一颗“公益心”。罗平说,自己事业的做大做强,得益于荣昌经济社会的大环境,得益于社会的支持和帮助。所以,她已在公益上投入了近50万元。近年来荣昌的城市环境越来越好,而环卫工人们工作累,工资少,每天起早贪黑很辛苦。罗平说:“请他们吃一顿饭只是一个心意。将来,我打算将请环卫工吃‘爱心’餐打造成特色公益品牌。”
荣昌区环卫所相关负责人介绍,临近春节,请环卫工吃饭的企业不只一两家。不仅如此,许多爱心人士还专程送来“暖心”大礼包,让环卫工人们幸福过节。