记者 牛新建
本报讯 近日，由甘肃省商务厅主办，兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校承办的“兰州牛肉拉面赴天津人员培训班”在兰州开班，来自该省东乡县、宕昌县等23个特困县的近百名学员接受免费教育后将前往天津等地就业。
甘肃省与天津市共同启动“百店千人”牛肉拉面扶贫行动计划，计划3年时间，在天津和其他城市开设牛肉拉面店100家以上，促使千人就业。甘肃省、市商务部门将以政府推动、协会统筹、企业建店的模式，免费培训学员，帮助贫困人员就业，实施牛肉面扶贫工程。还将制定培训计划，配套专项资金，奖励企业，制定《兰州牛肉拉面行业标准》，着力提升兰州牛肉拉面的品质品牌和市场竞争力。
此次开班是以贫困地区人员为主的兰州牛肉拉面技能培训，培训1个月，实践操作1个月。接着将举办兰州牛肉拉面管理人员、服务员等人员的培训班，帮助更多贫困地区群众脱贫致富。