曹心
一年一度清明时节雨纷纷，然而今年的清明似乎没有落雨的可能，天气预报表示阳光明媚将持续到节后。但是这又有什么要紧呢？怎样的天气大抵都不影响采摘清明草来制作清明果的。那新鲜的绿油油的汁液和在糯米粉中，制作出的清明果带有特殊的清香，一粒下肚，齿颊留香。我更喜欢陈年的清明草煮出的汁做成的黄澄澄的清明果，让人有对过去的念想。
我对过去最深的念想，还是有关吃的。曾有导师在课堂上言：饥饿感，于现在丰衣足食的你们是体会不到的。然后还列举了电影《一九四二》的场景式经历。
饿殍遍野的年代对于今天的人们的确是遥远甚至不可理解的，历史上著名的糊涂至极的晋惠帝司马衷面对饥饿的人们，竟言“何不食肉糜”，虽然今天未必有如此荒唐之人，但是对于饥饿确实难以有刻骨铭心的感受。
然而我却有那么一段非常的饥饿经历。因兄弟姐妹众多，在我还未进入学堂之前，已经耳濡目染初识文墨，所以除了玩耍，唯一的爱好便是艰难又兴奋地“啃”父亲束之高阁的书籍。记忆中有一本古医书，我甚是痴迷。
医书带给我的魔怔便是，几十年对野菜的偏爱。小时候我对岐黄之术很是感兴趣，那些针灸之术和草药辨认及偏方式的中医用药令我痴迷不已，我清楚地记得我拿了一根针按照书上所说的穴位扎自己。我把那本书熟记于心，时常自作聪明行望闻问切之举，最重要的是，见着野花野草就要比对辨认半天，然后要亲自尝一尝。幸运的是，没有被毒死，反而延续下来喜爱吃各种野菜野果的习惯。
我所要讲的饥饿感与书大有关系，书名已经不记得了，是一本杂志。那年我大概只有八九岁吧，父母因为工作关系调离了家乡，当时情况不允许带我们走，因而只能留下。
我们感到茫然，但是年少无畏。父母定期给我们送来米粮，可是菜却是难以供给的，还有父母忘记了发育中的孩子是如狼似虎的，饭量一天比一天猛增。然而那时的我们只知道不够吃，也没有向父母要增加粮食的分量。因而问题就来了……
有一次似乎是断炊两天了，父母还没有送来粮食，我们又是很乖巧腼腆的孩子，不知道向叔伯婶娘们去告借，没吃饭的我自是饿得有气无力了，但是每日的看书事却是没有歇下。
真是相当的戏剧化，在我饥饿难耐的时候，竟然又这么一篇文章带着图画出现在我的眼前：一大碗热腾腾的米饭冒着诱人的雾气，旁边搁着一双筷子，似乎你拿起筷子就能把香喷喷的米饭扒拉进嘴里。天啦，我着实狠狠地咽了几口口水。
我几乎能预计到文章的下文将会涉及到什么，但是我欲罢不能，既想知道故事情节，又按捺不住吃了书中饭的冲动。人在饥饿的时候看见或者听见与食物有关的，都会感觉更加地饥饿。我那幼小的心在权衡，该怎么办呢？
我还是无法抵挡诱惑，一种痛苦的诱惑。故事很有趣，一个吝啬的大财主，虽然家财万贯却不舍得吃穿，生活过得像个乞丐，而且相当的狡猾。镇上有一家烤鸭铺子，色香味是远近闻名，财主是垂涎欲滴做梦都想吃上一只，但是要掏钱比挖他的心还难受，所以他想出了一个绝顶聪明的办法——他来到烤鸭铺子，先吞了吞口水，然后对烤鸭师父说要买一只肥肥的鸭子，于是乎，他左挑右选把所有的烤鸭都摸了一遍，弄得满手香喷喷的鸭子油，然后，表示没有一只是合意的。故事还没有结束，财主回家了，盛上满满的一大碗米饭，然后吸吮一下手指就吃一口饭，一碗饭吃完他舔干净了一只手的五根手指。财主满意地说，味道真不错，剩下的“烤鸭”下餐再享用吧。
我狠命地咽吐沫。油晃晃的烤鸭啊！我恨不得把它从书中扯出来，大快朵颐。强撑意志继续看下去：财主满意算盘打得真不错，既尝到了烤鸭，还没花银子！大约是老天看不惯这吝啬的行为，财主家有一只大狗，常常是饿得皮包骨头，估计心里也恨着财主的，当财主吃饱美美地躺在床上，美美地做着下次吃烤鸭的香甜美梦时，这只饥饿的大狗也想一尝美味，于是它也毫无遗细地把财主的烤鸭指头都吸吮了，有两根手指实在是烤鸭美味太足，因为操之过急竟然连财主的手指一块咬下了！这故事结尾连当时饿得发晕的我都觉得大快人心，忍不住拍手称快。
多少年过去，那是我记得最深的一篇文章，那烤鸭的香味至今我还能闻到，而那碗饭就像时刻挂在面前时刻能欣赏到的一幅画一样清晰。那饥饿的感觉让我一生难忘，所以对吃，对饭菜，我是有着敬畏感的。