刺梨蘸海椒面、刺梨炒牛肉、刺梨泡土酒……足见在四川省冕宁县，人们对刺梨的喜爱。
时下正是一年中刺梨花开艳丽时，在安宁河东岸、距离冕宁县城不到2公里的城厢镇河东村，上千亩刺梨花正开得鲜艳。紫红色的刺梨花及绿意盎然的刺梨树在高低起伏的山坡上连绵成片，放眼望去，美不胜收。
近年来，冕宁县坚持把林业产业扶贫和生态建设放在突出位置，大力实施生态扶贫，强力推进“1+X”生态产业发展，积极拓宽农民致富路。在林业生态产业产业化过程中，着重培育特色产业，加大特色产业开发力度，把产业覆盖到每一个贫困村、贫困户，实现村村有致富产业，户户有致富门路。
冕宁县源森林公司负责人马江红介绍，该公司主要从事野生刺梨的深加工，后来因为野生刺梨原料严重不足，在冕宁县林业局的大力支持下，2015年顺利申请到了“农业综合开发项目”，公司便逐渐走上了刺梨种植基地建设之路。
马江红指着地里盛开的刺梨花说：“这种刺梨花期是一个月，预计在8、9、10月份就会陆续成熟。”
源森林刺梨种植基地在短短几年的时间里，规模不断扩大，基地内水泥路、蓄水池、灌溉管网等基础配套设施也日渐完善。目前，基地已达到上千亩的规模，共有“源森林1号”刺梨15万株，预计今年的产量能达到400吨左右，进行深加工后销售额可达600余万元。
源森林刺梨种植基地在不断发展壮大的同时，也给予冕宁积极的回馈。种植刺梨，无论是在冕宁本地的市场上出售，还是冕宁源森林食品有限责任公司回购，都远远高于玉米、土豆等其他传统作物的收益。源森林还给有意愿种植刺梨的农民免费发放了总价值十几万元的“源森林1号”刺梨良种，惠及800余户农民，种植面积达到了3000余亩，较高的回报与企业的良性发展，让老百姓吃了一颗“定心丸”。
河东村村民王大富就是其中的受益者。他说：“从2014年开始种刺梨，种了近6亩，去年收入近6万元，今年树龄更大了，收入将比往年要多。”
动员村民以土地入股公司刺梨种植基地，村民可以在基地内务工挣钱，而公司也成为地方发展、农民致富的强大助力。仅在2017年，基地在还没有实现赢利的情况下就给40余户农户分红了6万余元，支付的工资达50余万元，保证了原料供应，实现了企业、农户“双赢”发展。
当地村民姜明清说：“自家土地入股，去年分了1500块钱，平时还在基地里打零工挣钱，增收不少。”
马江红表示，公司除继续发展刺梨产业外，还对基地内的观光步道、停车场等观光旅游设施不断进行建设，就是要打造农业产业和生态观光为一体的纯天然生态园。