本报讯 近日，2018中国大蒜年会暨首届国际大蒜产业峰会在江苏省邳州市举办。中国工程院院士欧阳平凯为“邳州大蒜产业研究院”揭牌，上海交大农业与生物学院教授沈国清发布“邳州市果菜茶有机肥替代化肥示范县”成果，邳州市被确定为国际大蒜产业峰会永久会址所在地。
本届年会由中国食品土畜进出口商会和邳州市政府共同主办，国内外从事大蒜产业研究机构的专家学者和客商围绕“邳州白蒜”的品牌建设、大蒜一二三产融合发展等方面展开交流合作。年会由中国大蒜行业发起，迄今已举办7届，成为展示我国大蒜行业实力、促进国际经贸合作的重要平台。
邳州是全国闻名的大蒜之乡，常年种植大蒜60万亩，年产量超过70万吨。“邳州白蒜”因具有蒜头大、皮色白等特点，先后获批“国家地理标志保护产品”“中华人民共和国生态原产地产品保护产品”，品牌价值达142亿元。