当下，正是安徽省石台县旅游的旺季。沿着醉山野景区平坦蜿蜒的景区公路逶迤前行，除了满眼的蓝天白云、青山绿水，给人印象深刻的就是沿途琳琅满目的饭店。“缘溪行”“醉山居”……一连串各具特色的“农家乐”招牌，或位于树旁溪边，或立于村头巷尾，成为景区一道独特的人文景观。
说起黄岩村民组的农家乐发展，村党支部书记徐玉山介绍道：“自醉山野景区开放以来，在不到两年的时间里，缘溪村黄岩村民组27户居民中就有21户办起了农家乐，全组136人几乎都在从事旅游，尤其是30名贫困人口，自端上旅游的‘金饭碗’后，生活一天比一天好。”
醉山野景区总投资近20亿元，规划总用地57.2平方公里，分三期进行建设。2015年首开区醉山野——黄崖大峡谷是一个融峡谷体验、森林潜水、登山运动、踏步戏水、山野休闲于一体的休闲度假区。缘溪村的黄岩村民组正是这一首开区的首先得益者，先后有一大批农民走上了致富路。
徐玉山说：“之所以有现在的成效，与县旅游局和仁里镇党委政府抓住‘旅游富民’这一主题是分不开的。就黄岩村民组来说，前几年，贫困面还是很大的，目前贫困人口仍然达到20%。依托景区采取景区＋农户＋贫困户的模式，一是放手让那些有能力的农户灵活机动的发展旅游项目，比如营销、网店、超市；其次是通过景区提供固定就业岗位，比如工地务工、景区就业；第三就是依靠扶贫政策扶持贫困人口就地开办农家乐，我们的精力主要还是放在培育贫困户经营的农家乐上。”
“要不是镇村干部帮助办起了农家乐，还不知道什么时候能够过上安生日子。”已经脱贫的贫困户王二妹对当前旅游扶贫的政策心生感激。因病致贫的王二妹一家，去年在村干部的鼓励下，尝试着经营农家乐，虽然经验不足，一年下来，还是挣了2万余元。她说：“钱虽挣得不多，但心里有了奔头。”
王红云与王二妹一样，由于家境贫寒，至今还是住在上世纪80年代遗留下的老房子里，虽说位于景区核心区，但缺乏发展资金，抱着“金饭碗”却吃不上“旅游饭”。王红云说：“去年这时候，看到别人都在挣钱，可自己条件跟不上，只好干着急。好在今年年初，村里提供了一笔扶贫资金，加上自己筹措了一部分，将旧房子里里外外全部进行了改造，并养了2头猪，50多只鸡，就用这些土特产品开起了农家乐，没想到还真有不少生意，今年3月以来，接待了800多名散客。”
其实，王二妹、王红云这样的贫困户的收入在黄岩村民组21家农家乐中，目前应该是垫底的，多数已经通过农家乐发展至今已经脱贫的农户，收入已是她们的几倍，33岁的胡昱就是典型的例子。他不但有着精明的经济头脑，而且具有前瞻眼光。早在景区建设初期，他就投入120万元，新建了拥有15个标间同时可容纳300人就餐的农家乐，除接待临时的散客和团队外，自己还在网上推销自家的旅游产品。今年，就餐客人已经达到8000人，收入18万元，住宿300多人，收入2万多元，预计今年总收入在30万元上下。
徐玉山说：“当然，黄岩的村民能够吃上‘旅游饭’，除了政府的正确引导，醉山野景区在帮助村民脱贫脱困上自然也是功不可没。”景区市场部经理方骥介绍，这两年安排了7名贫困人口在景区上班。景区在帮助当地村民旅游致富上，有着自己一套方法，比如在景区建设用工上，一直坚持使用当地村民；在餐饮与住宿上，尽量不与村民抢“饭”吃；同时积极筹办各类民俗活动，并将这种活动嫁接到当地老百姓，让他们从中受益。
“目前醉山野景区仅开放了三分之一，随着景区的开发，特别是未来高速路口在景区附近的落地，一定会将景区＋农户＋贫困户的模式做得更好，届时，不单单是黄岩村民组，相信整个缘溪村的农民都能吃上‘旅游饭’”。对于缘溪村旅游的发展前景，徐玉山信心十足。