为加强校园食品安全监管,严密防范校园食品安全事件发生,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,让食品安全“两个责任”落地见效,近日,河南省唐河县黑龙镇组织市场监管所、派出所、应急办等部门成立工作专班,对全镇校园食品安全开展排查整治专项行动。
统筹部署、广泛发动。扎实开展校园食品安全排查整治专项行动动员部署会议,广泛印发《黑龙镇校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,进一步明确专项行动工作目标、重点任务、工作步骤和具体要求,成立部门联动工作专班,推进属地管理责任和部门管理责任有效衔接、贯通运行,确保专项行动开局快、职责清、问题准。
紧盯重点、全面排查。围绕有害生物防治、环境卫生、加工操等重点环节,采取日常检查、“下沉式”暗访等方式,督促学校、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位对食品安全隐患问题进行全面排查,列出隐患问题清单。
压实责任、狠抓落实。督促学校切实履行主体责任、强化校园食品安全属地管理责任、压紧压实行业主管部门责任、严格落实监管部门责任。对检查过程中发现的问题,坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,采取有力有效措施,及时消除安全隐患。同时,严格把好许可经营准入关、食品经营注销关、防鼠害建设关、应急处置关、监管执法关、序时进度关“六大关口”,建立健全制度机制,实现校园食品安全全过程监管,全力确保校园师生“舌尖上的安全”。
截至目前,此次专项整治行动共出动执法人员50余人次,发现问题隐患7个,均已整改完毕。(记者 李向东 通讯员 周震)