地处钱塘江北岸的浙江省海宁市,辖八个镇、四个街道、两个省级经济开发区,面积863平方公里(含钱塘江水域),户籍人口72.16万人,常住人口110.16万人。2023年城镇和农村常住居民人均可支配收入分别达78874元、51411元,农村居民收入连续13年领跑嘉兴市。
海宁以民生需求为导向,持续加大城乡公共服务优质供给,统筹推进交通、教育、医疗、住房、养老、就业等公共服务,全面补齐民生领域短板,让城乡居民共享便利、同享幸福。海宁全力打造城乡精神文明融合发展县域高地,公共文化服务现代化发展指数连续7年居全省前3。

当下,文明幸福之城的海宁是全国文明城市、国家卫生城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市,获评浙江省深化“千万工程”建设新时代美丽乡村工作优胜县市。2023年海宁市实现地区生产总值1318.2亿元,规上工业增加值537.8亿元,一般公共预算收入100.1亿元,列全国百强县第16位、全国投资竞争力百强县第11位、全国科技创新百强县第7位。
宴球文旅推动乡村产业共富
多年来,海宁以推进城乡融合发展为主题线,聚焦畅通城乡要素流动,加快城乡面貌蝶变跃升,不断缩小城乡发展差距和居民生活水平差距。例如,在长安镇兴福村村部南侧的中国·海宁宴球文化创意园里。兴福村积极引进宴球品牌生产商——谢师傅宴球厂,并依托其对旧厂房进行改造,打造“花漾长安”旅游线上的精品点位——集宴球展示、销售、体验于一体的综合体,通过展示宴球文化、宴球产业,开设“潮乡美食工坊”,写好宴球文旅文章,发展旅游经济,推动乡村振兴和共同富裕。
在海宁市长安镇东北郊4.6公里的兴福村,围绕党建引领、乡风文明、生态环境、产业发展、社会治理、文化培育六大板块努力打造美丽乡村。
“杏花村酒醉两宴,汉鱼满豚迷一球。”宴球是长安镇的传统地方名菜,宴球由鱼肉、猪肉、肉皮做成,味道鲜美,圆圆的宴球还蕴含着大团圆的含意。相传200多年前,乾隆皇帝下江南时,有一次吃到了长安宴球后,对美味的宴球赞赏有加,写下了这幅流传至今的对联,并为宴球赐名。

宴球是一道传统美食,也是海宁一道名特产,它不仅好吃,而且有团圆的美好寓意,是当地百姓餐桌上不可或缺的佳肴。在海宁长安镇,有一家企业专门生产宴球,俏销江浙沪地区。
在兴福村的谢师傅宴球厂生产车间里,工人们3人一组加工宴球,一个负责捏,两个接应。只见捏宴球的师傅左手熟练地从大盆里抓出肉浆,变戏法似地捏出一颗肉丸,右手用一把小勺飞快接住,抛进一只大盘里,两名工人轻轻将肉丸滚动,均匀裹上一层肉皮,一个宴球就做好了。这一盆馅料,他们能做400个宴球,10分钟后大盆见了底。
“江浙沪客户都很喜欢,我们量多的时候一天卖3万个左右。”谢亚芬说。她是海宁市谢师傅食品有限公司总经理,也是长安宴球制作技艺传承人。
谢师傅宴球是嘉兴老字号,它的肉质洁白有弹性,口感爽滑鲜嫩。好吃,全在一个鲜字上。“我们都是用当天捕捞的鱼现杀现做,保留新鲜的口感很要紧。既有鱼的鲜味,又有肉的香味,这个宴球好吃。”谢亚芬道出了其中的秘密。
多年来,兴福村通过努力先后获得浙江省美丽乡村特色精品村、浙江省美丽宜居示范村、浙江省3A级景区村庄、浙江省卫生村、浙江省高标准农村生活垃圾分类示范村、浙江省电子商务示范村、浙江省民主法治村、嘉兴市乡村振兴示范村、嘉兴市文明村、嘉兴市“优美庭院”示范点、海宁市先进基层党组织、海宁市五星级共同富裕示范村、海宁市全国文明城市创建先进村等称号。
村落农文旅融合发展探新路
近年来,海宁市建成11条由东向西贯穿全域美丽乡村风景线,全长116公里串联12个镇(街道)、119个行政村。这不仅提升了乡村的环境品质,也吸引了大量游客前来观光旅游,为当地经济发展注入了新的活力。
多年来,为推进美丽乡村向美丽经济转变,长安镇兴城村探索“运营主体+村集体+村民”的整村运营模式,走出了一条乡村运营引领村落农文旅融合发展、实现共同富裕的新路。先后获评浙江省红色根脉强基示范村、浙江省文明村、浙江省新时代美丽乡村精品村、浙江省引领型农村社区等称号。2023年,实现村集体经济收入878万元。

引入“新主体”,盘活村庄资源促运营,依托“花漾年华风情线”建设,在原来的老厂房、羊舍的基础上,打造了美洋洋文旅综合体,游客中心、长安美作馆、兴城飨食、数字文旅馆、美洋洋图书馆、匠人工作室、女装梦工厂等项目一一入驻。进行专业运营,策划举办龙虾啤酒节等丰富活动,美洋洋文旅综合体成为周边一日游的网红打卡地,日均吸引游客5000人次以上。发展高效农业产业,推进百亩彩色水稻种植项目,建设“兴城共富号”稻田观光小火车;深入集合“光伏+N”,打造智慧型近零碳湖羊种养一体化循环模式,建成后年产值可达4000万元。美洋洋文旅综合体入选嘉兴市第三批疗休养基地,自运营以来接待省内外游客85万余人次,旅游总收入达3768余万元。

培育“新业态”,依托文旅融合促发展,兴城村将乡村旅游发展与特色文化传承相结合,打好乡村文旅和青少年研学两张名片。将“湖羊文化”、“竹编文化”和“农耕文化”融入景区建设,新增“萌宠乐园”“学农基地”等景点,将竹编、挖藕、捉鱼、农耕、收割、打稻谷等传统劳动纳入研学课程,并举办耕读夏令营、干塘节、开镰节、挖藕节、农民丰收季等一系列的特色活动,让文化在游玩中得到传承。2023年以来,综合体接待研学团队达300余批次,成功挂牌嘉兴市中小学劳动实践基地暨学农基地,在海宁市3A级景区村庄旅游发展测评中名列前茅。
发展“新模式”,完善利益联结促共富,兴城村实施“农民变股民”培育计划,创新“企业+基地+农户”模式,实现“薪金+租金+股金”的增收模式,依托美洋洋文旅综合体和上方创业园,打造两座“共富工坊”,拓展就业岗位,促进农民增收。组织开展民宿管家、农家乐主、电商直播等的技能培训,搭建学习交流平台,吸引更多的村民从事乡村旅游相关行业。村内静憩民宿主体开展全镇乡村旅游(民宿)服务技能培训班,浙江机电职业技术学院兴城村“商贸达人”直播小分队来到女装梦工厂开展直播实训;帮助农民增收超100万元,吸纳124人就业,人均月增收2500元;上方创业园共富工坊吸纳259人就业,其中低收入农户11人,人均月增收1000元。
海宁在城乡融合发展方面取得了显著成效,城乡之间的差距逐渐缩小,农民的生活水平不断提高,乡村经济也得到了快速发展。这些实践经验对于其他地区推进城乡融合发展、打造县域经济高地具有重要的借鉴意义。(记者 曾庆华)