树上榆钱新鲜“上市”,树下金蝉“盖膜”孕育,林间菌菇年年丰收。江苏省沛县鹿楼镇林下立体种植模式蹚出了一条农业增效、农民增收的致富路。
在鹿楼镇农场负责人王曼的林下金蝉、羊肚菌共生示范基地,800亩的榆树上缀满了一串串榆钱,青翠欲滴。

对王曼来说,这一串串榆钱可是“钱串子”。因为榆钱也是“余钱”的谐音,群众有撸榆钱、吃榆钱的习惯,希望讨个“年年有余”的好彩头。每年清明前后,对榆树侧枝进行修剪,不仅能增加林间的光照度,提高金蝉的出土率,采摘的榆钱也能卖个好价钱。与此同时,林间分布的上百座大棚内套种的羊肚菌也进入了收获季,大棚内一朵朵羊肚菌长势喜人。羊肚菌喜湿,对温度要求也比较高,林地正是羊肚菌最喜欢的生长环境。大棚内,工人们穿梭在畦垄间,小心翼翼地将新鲜的菌菇采摘入筐。采摘工作将持续到4月底,两茬采摘下来,亩产收益可达5万元左右。

王曼介绍,金蝉幼虫一般在地面30厘米以下生长,而羊肚菌一般在地表以下10厘米土层中生长,树下养金蝉,林间种菌菇,两者不仅不影响,还有助于金蝉提前出土上市。采取林木与金蝉复合种养模式,亩均收益能达2万元左右,引进林间套种羊肚菌技术之后,又大大提高了亩产效益。
王曼表示:“我们树上摘榆钱、树下捉金蝉,林下套种羊肚菌,这个收益现在是一年在6万元左右,相比以前我们单一的种植模式,在收入上能翻好几倍。”
目前,鹿楼镇拥有42家金蝉养殖合作社,金蝉养殖面积达5万多亩,成为当地群众致富的一条重要途径。为了提高土地利用率,增加产出效益,经过不断探索,2022年开始,鹿楼镇在林地里试种羊肚菌。

鹿楼镇副镇长梁振说:“从2022年开始,我们在林地里试种羊肚菌非常成功,目前这个模式已发展2000多亩,基本可以达到每亩收入6万元。”
从最初的满目沙土荒漠到大力植树造林,再到发展苹果、酥梨、黄桃等产业,现如今鹿楼镇又通过林下立体种植的新模式,实现了树上“结果”、树下“生蝉”、行间“种菌”,蹚出了农林资源优势互补、产业振兴、村民致富的乡村振兴好路子。(记者 张伟伟 通讯员 陈宝红)