“根本不够卖，刚采摘出来很快就一售而空了。”湖北省竹溪县香椿种植专业合作社销售负责人杜修虎一边察看网上订单，一边介绍，欣喜之情溢于言表，“超市直接上门来拉，十堰、武汉、上海、浙江等地的买量比较大，都是通过顺丰生鲜直接打包发货。”

4月6日，一场春雨之后，位于竹溪县中峰镇同庆沟村的红油香椿基地里，一朵朵紫红色的嫩芽长在枝头，远远望去非常喜人。一大早，村民熊玉兰就与同村村民一起来到香椿基地忙着采收椿芽，她已经在这连续务工了一周。

只见熊玉兰背着竹篓，一手拉着树枝，一手扳下树枝顶㟨的嫩芽，她说，随着气温回暖，从3月29日起开始采收一茬，这已是第二茬了。“工钱按小时算，干1天能有100多元收入。”

发展产业是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的坚实基础。2021年，竹溪县中峰镇同庆沟村党支部书记徐业林当示范、作表率，甘当“第一个吃螃蟹”的人，在自家承包的茶园里套种150余亩香椿。当年，香椿长势喜人，次年就收益颇丰。

“不需要精耕细作，香椿适合‘懒养’。”同庆沟村外出创业人士刘敏看到商机，主动回乡投资近100万元建设香椿基地，占地近600亩。同时组建香椿种植专业合作社，从香椿种植、加工、销售一条龙式发展香椿发展香椿产业，开发系列产品，不断延长、加粗，链接村民增收致富。刘敏说，“通过3年的发展，香椿基地已经进入丰产期，亩产700斤以上，每斤均价在15元左右，每亩产值近万元。

香椿在当地被亲切称为“椿芽”，是每年春季一道飘“香”美食。同庆沟村700余亩红油香椿以其鲜嫩的口感和独特的香味受到了消费者的青睐，产品更是卖到了武汉、上海、浙江等地。

地处秦巴山区腹地的竹溪，南北狭长，海拔较高，早晚温差较大，日照适宜、雨量充沛、无霜期长，非常适宜香椿生长。

香椿产业是一个短平快的致富产业。竹溪县农业农村局负责人介绍，“香椿产业不仅为帮助村民务工增收，还促进了当地村集体经济发展，吸引了更多的年轻人返乡创业，为乡村振兴注入了新的活力。”

近年来，竹溪县坚持以市场为导向，以农民增收为目标，优化农业产业结构调整，推动农业转型升级，大力发展特色产业。

当前，竹溪县结合春季植树兴绿，把香椿种植作为房前屋后、林间套种的优选树种，让香椿产业发展规模化，实现“兴绿富民两不误”的发展目标，开启“香椿”振兴新模式。（记者 余惠玲 通讯员 郭军）