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幸福路上 “鸡”不可失
来源:中国县域经济报 2024-04-15 19:09:34 作者:郑义 编辑:王雪儿 责任编辑:李旭晨

“如果鸡发出‘咔咔咔咔’的声音,多半是感冒的症状,要把它移到单独的鸡舍里观察。养鸡是个细致活,得用心。”带着到访者参观自家的养鸡场时,张芸华边走边说。每天傍晚她都要查看鸡只的情况,这是她多年来雷打不动的习惯。

今年46岁的张芸华,家住云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市大屯街道大屯社区第一居民小组,与丈夫共同经营着这家养鸡场。

张芸华养鸡场的鸡舍(罗芸 摄)

说起养鸡,张芸华可谓“老手”,从记事起,她便常常看着父母在老家的养鸡房里忙碌,后来大一些,更是帮着喂饲料、加水、清理鸡房等。

耳濡目染下,她逐渐萌生了从事家禽养殖的想法。2015年,张芸华在家人的支持下开起了一家占地15亩的养鸡场,租地、买设备、盖鸡舍,前前后后投入了80余万的资金。

养鸡场开起来了,可是规模化的养殖,却愁坏了没有接受过专业学习的张芸华。为了能把养鸡场经营好,降低鸡的病害率,张芸华一有机会就积极参加社区、农业企业组织的相关培训,努力提高自己的养殖水平。2017年,她还报名了当地的农广校进修班,并顺利取得结业证书。

张芸华在捡拾鸡蛋(罗芸 摄)

正当养鸡场的经营慢慢步入正轨时,2020年,随着饲料、运输等养殖成本增加,鸡的价格却不见涨,养鸡场逐渐入不敷出。

为了挽救养鸡场的生意,2023年底,张芸华在菜市场开起了一家杂货铺,售卖自家产的鸡蛋。可由于缺少百货零售的经验,进店的客流量有限。得知这一情况后,个旧市烟草专卖局的片区客户经理主动上门,手把手地教张芸华选品、陈列、开口营销等技巧。一段时间后,杂货铺按个旧烟草部门指导的商超理念经营,生意日渐好转,由此带来的营收补上了养鸡场亏损的部分缺口。

如今,张芸华的养鸡场逐步走出困境,效益也显现出来,蛋鸡养殖规模达到4.7万余羽,每日产蛋量超过4000枚,除了自家杂货铺销售外,还接到了一家超市供货商的合作意向。

“现在国家很重视乡村振兴工作,家禽养殖的扶持政策好,我相信未来一定有更多的发展空间。”说起养鸡场未来的规划,张芸华信心满满。(记者 郑义 通讯员 罗芸)

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