从水稻规模化种植、统一收购加工，到包装销售、品牌化运营，近年来，随着新疆温宿县有效推进优质水稻产业稳量提质增效，本地大米企业迅猛发展，依托当地得天独厚的自然条件、政策支持，创新发展模式，让绿色稻米成为温宿县一张亮丽的名片。

温宿县位于天山南麓，塔里木盆地北缘，这里昼夜温差大、光热丰富、土壤含硒量高，为水稻生长提供了得天独厚的自然条件。近年来，温宿县聚焦自治区建设千亿级特色产业集群目标任务，积极围绕“稳、提、强，延、拓、增”工作思路，加快农业现代化发展进程，本地的大米产业发展劲头十足，逐渐形成了从规模化种植到品牌化运营的一条龙产业链模式。

10月23日，走进位于托乎拉乡托万克苏布拉克村的新疆喀尔苏米业发展有限责任公司富硒大米生产基地，两台大型联合收割机正在金黄的稻田里往来穿梭，割稻、脱粒、装袋一气呵成，金黄的稻谷被“尽收囊中”。该公司负责人阿依尼格尔·托合提说：“我们流转了2600亩水稻地，目前已经收割了60%，一周之内，就可以全部收割完毕。”

新疆喀尔苏米业前身为温宿县哈拉苏农产品农民专业合作社。最早成立于1992。近年来，在国家各项助农惠企政策的大力扶持下，已逐步成长为全县知名的大米加工企业之一。

自2019年开始，由托万克苏布拉克村“两委”牵头，新疆喀尔苏米业发展有限公司主导，采取土地流转的方式，按照“保底收益+按股分红”模式，先后流转了128户农户2600亩的水稻地，构建起涵盖种植、科学管理到加工的全流程体系，不仅打通了大米生产各环节的壁垒，保障了大米原料品质，而且通过转移就业、季节用工等方式就地就近吸纳富余劳动就业，实现了双方共赢，奠定了做强本地水稻品牌的基础。

新疆喀尔苏米业发展有限责任公司负责人阿依尼格尔·托合提介绍说：“2019年，我们测产的时候一亩水稻产量在600多公斤，后面通过土地流转，统一化、规模化、科学化管理，亩产可以达到750公斤。我们每年给农民发放土地租金，一亩地农民们可以拿到800块钱的土地租金，另外我们还聘用这些农民，在我们地里从事管理工作。”

新疆喀尔苏米业集水稻种植、收购、加工、销售于一体，旨在打造完整的大米产业链。在公司水稻收购点，来自附近村镇的水稻种植户纷纷将刚刚收割完的大米直接从田间运送到企业销售。温宿县托乎拉乡尤喀克库尔巴格村村民买买提.艾合提：“今年我种了50亩水稻，现在到了丰收季。今年一亩地水稻产量达到650公斤。一公斤售价在两块七毛五，今年收成不错，我打算明年再多租一些地继续种水稻。”

阿依尼格尔·托合提告诉记者，公司今年从10月10日开始收购水稻，收购价格大概是两块八毛钱，收购价比市场平均价高出0.2到0.3元每公斤，尽可能保护农民的利益。

在大米生产车间，隆隆机声响彻一片，晾晒的大米经过清理、脱壳、碾米、筛选、抛光等多道工序处理，封装入袋，保证了大米的优良品质。新疆喀尔苏米业不断加大技改力度，2021年，投资800多万元引进了全自动化精米生产线，采用国际先进的生产工艺和设备，自动化程度达到95%以上，有效提高大米加工效率。

阿依尼格尔·托合提说：“我们好多客户，都是按订单生产，每天大概能生产50吨的大米，最多可以达到100吨，每年9月底到12月底是我们最忙的时候。”

为进一步增强产品竞争力，新疆喀尔苏米业积极打造具有地方特色的大米品牌，并建立了完善的产品追溯系统，经过精细加工后的大米被包装成多种规格，以满足不同消费者的需求，同时，借助电商平台等多种销售渠道拓宽市场范围。

新疆喀尔苏米业发展有限责任公司负责人阿依尼格尔.托合提：“我们公司目前有八个大米品牌商标，分别是喀尔苏、苏布拉克、抓饭王等等。我们有普通的袋装的大米，分为25公斤、10公斤、5公斤的，还有精包装的盒装大米，主要发往内地城市，比如上海、南京等大城市。”

得益于资源优势、企业的创新发展与地方政府的大力支持，新疆喀尔苏米业正稳步前行，如今建立的2600亩水稻基地中，富硒大米已占到1500亩，今年企业申请了有机大米认证，为塑造大米品牌形象奠定良好基础。

据了解，温宿县水稻种植面积常年保持在8万亩左右，是阿克苏地区水稻种植面积最大的优势主产区。已培育大米“两品一标”产品9个，大米品牌15个，越来越多的温宿大米正以独特优势走上全国各地百姓的餐桌。（记者 查燕荣 通讯员 赵新昌）