2024年年底,湖北省孝感市商务局积极响应孝感市委提出的“十个一”举措,重磅启动孝感麻糖米酒“百城千店”计划。如今,6家新店即将开业,宛如璀璨星辰点亮孝感麻糖米酒产业化的澴川新征程。


在这一极具里程碑意义的璀璨时刻,湖北大地喜迎新盛景——云梦县左岸店、安陆市中央公园店、武汉市湖北经济学院店、高新区湾流汇店、孝南区天仙路店以及高新区邓家河公园店这6家新店同步亮灯,宛如非遗的薪火在此熊熊燃起。那承载着历史韵味与独特风情的熟悉滋味,顺着城市的大街小巷肆意蔓延、蓬勃生长,使更多人有机会沉浸其中,尽情领略其非凡魅力。除了已开业的3家店铺,此次新开业的6家店在全省范围内形成联动效应。走进孝感麻糖米酒馆,丰富多元的主营品类映入眼帘:馥郁醇厚的米酒、地道正宗的汉味小吃、甜蜜酥脆的手工麻糖、便捷美味的中式快餐,还有鲜香爽口的粉面水饺等一应俱全,令人目不暇接。


当前,孝感市通过AR技术复原元代麻糖进贡场景、双语文化导览等,向世界传递中华老字号的新活力。孝感市委、市政府以“十个一工程”护航,目标将麻糖米酒产业推向千亿级赛道,打造“湖北递给世界的金色名片”。孝感市商务局围绕市委提出的“十个一”举措,全力支持打造一批标准化麻糖米酒消费新场景,推动麻糖米酒产业做大做强、品牌做优做响,助力高质量发展。
孝感,这片全国惟一以“孝”命名的土地,将“至孝至诚”的城市精神深深融入非遗传承之中。源自《孝感县志》记载的麻糖米酒,历经岁月沉淀,已华丽转身为国家地理标志品牌,更肩负起“一带一路”金色文化信使的使命。这碗承载着千年历史与文化底蕴的美酒佳酿,已然升华为城市的精神图腾,正热忱呼唤着新锐力量携手共绘崭新篇章。
孝感麻糖米酒扎根于千年传统技艺,以孝文化为深厚灵魂,借产业创新之双翼翱翔天际,成功实现了从地方特色特产到城市鲜明符号的华丽蜕变。孝感的孝文化源远流长,孕育出“至孝至诚、图强图新”的独特城市精神,构筑起底蕴深厚的孝文化殿堂。在这里,孝感麻糖不仅是舌尖上的美味记忆,更是孝感人民砥砺前行、拥抱时代的精神图腾。(记者 余惠玲)