在云南省临沧市沧源佤族自治县综合养老服务中心的老年幸福食堂，73岁的田开政老人正在用餐。他的餐盘里有炖鸡蛋、山药炖鸡等菜品。田开政老人表示，饭菜煮得软，口味清淡，适合老年人，一顿饭花费不多，还能享受政府补贴。

傍晚时分，食堂内光线充足，环境整洁。墙上悬挂着提示牌，标明适宜高血压、糖尿病患者的菜品。餐厅里提供荤素搭配的菜肴，老人们在此就餐和交流。

这一场景是沧源佤族自治县针对居家老年人“吃饭难”问题推出的具体措施。近年来，当地落实国家关于积极应对人口老龄化的部署，结合“云南省10件惠民实事”和“云南惠老阳光工程”，将老年幸福食堂建设作为改善养老服务的重点。

通过争取资金68万元，沧源已建成4个核心食堂，并挂牌6家助餐服务点。这些设施主要为高龄、孤寡、独居、空巢等重点老年群体提供助餐服务。

在运营方面，沧源采取了“政府补一点、集体筹一点、社会捐一点、个人掏一点”的多元机制，按照市场化运作和便利化服务的原则进行管理。这一模式既体现了政府的保障责任，也动员了社会力量参与。

老人就餐享受1至3元的优惠，困难老人负担进一步减轻。食堂提供营养配餐，注重老年人健康需求，就餐环境整洁便利。

目前，老年幸福食堂不仅解决了老人们的日常用餐问题，也为他们提供了邻里交往和情感沟通的场所。这一举措提升了当地养老服务的整体水平，成为沧源佤族自治县民生工作的组成部分。（记者 郑义 通讯员 高雨秋）