继四川省健康食品产业园、新津绿色产业研究院顺利揭牌之后，11月26日，“绿色津喜・京彩未来”2025食品创新趋势交流会暨成都市新津区绿色食品产业推介会在北京举办。本次大会深度践行“立园满园”行动，以优化服务、搭建平台、促进对接为核心，构建起政府、企业、协会三方协同的合作桥梁，为新津绿色食品产业高质量发展注入强劲动力和创新基因，助力打造现代化绿色食品产业集群。

成都市投资促进局、新津区委相关负责人出席会议，中国食品工业协会、北京食品协会等10余家行业协会代表齐聚现场，中粮集团等70余家涵盖绿色食品加工、流通、连锁餐饮、金融投资、研发技术等多个领域的企业代表参会交流，共话产业发展新机遇。

会上，新津经开区管委会对区域绿色食品产业及供应链体系进行了详细推介，系统解读了新津的区位交通优势、产业基础特色以及政策支持红利，全方位展现了区域发展的良好机遇与广阔前景。

天府农博园管委会也对成都市级特色农业园区——天府农业博览园的发展思路、产业规划、园区建设、政策支撑、资源禀赋等进行了介绍，并诚挚发出邀请，欢迎各类企业、科研院所、涉农主体前来考察调研、合作交流、创业兴业，共享机遇蓝海、共育乡村产业。

活动现场举行了项目签约仪式。新津经开区管委会分别与中国食品工业协会特种食品工作委员会、中国中医药研究促进会、北京德科瑞医药科技有限公司签订战略合作协议。此次合作将充分整合国家级行业协会的资源优势与实力科研企业的技术创新能力，精准推动新津区绿色食品产业结构优化升级，持续提升区域经济核心竞争力，为新津绿色食品产业高质量发展谱写合作新篇章。

项目签约（雷莉娟 摄）

本次大会聚焦全球食品创新趋势、药食同源食品研发等行业热点，邀请业内专家深度分享，为食品企业在新形势下的突围发展提供思路借鉴。

中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建发表了题为《中国食品产业：新阶段—新挑战—新应对——兼谈基于健康的食品消费支撑》的主题演讲。他指出，我国食品产业在经历高速发展后增速逐步放缓，这一现象本质上受产业发展周期影响，当前行业正处于快速发展阶段后期与成熟阶段前期的转型关键期。随着市场需求与竞争格局的深刻变化，产业增长需要更强有力的支撑，企业需摒弃粗放增长模式，以新理念、新方法精准破解发展新问题，有效规避周期性、阶段性挑战。

中国中医科学院西苑医院副研究员、中国药膳研究会理事、国家保健食品与特医食品注册咨询专家李峰杰，以《绿色食品明珠：药食同源产品概述及研发思路》为题展开分享。

他前瞻性地指出，药食同源膳食补充剂有望成为未来食品产业的重点发展方向，这种传统智慧与现代食品技术的深度融合，将重塑现有多数食品品类。药食同源不仅为相关产业带来新的发展机遇，更是整个食品行业实现转型升级的重要路径，能够为传统食品赋予健康功能与价值提升，助力产品增强竞争力、提高附加值。（记者 戚原 通讯员 雷莉娟）