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食品信息“码”上知晓
——广西开展食品数字标签科普推广活动
来源:县域经济网 2025-12-02 09:41:17 作者:朱柳蓉 编辑:赵晓娜 责任编辑:付曦地

你是否有过这样的经历:拿起一包食品,想看看标签信息,却因为字太小、信息不全而犯愁?随着国家新规的逐步落地,目前商场、超市货架上越来越多的食品包装上多了一个小小的二维码——它就是食品的“电子身份证”——食品数字标签。轻轻一扫,就能了解食品从生产到销售的全链条信息。

为集中展示广西数字标签产品,加深消费者对食品数字标签的了解,11月29日,广西食品数字标签科普及产品应用展示活动在南宁市江南万达商业广场举行。本次活动由广西壮族自治区卫生健康委员会、广西壮族自治区市场监管局联合主办,广西壮族自治区中医药研究院承办、南宁市卫生健康委员会、南宁市江南区卫生健康局协办。

科普活动现场(朱柳蓉 摄)

活动现场不仅有商超工作人员引导消费者实地认识数字标签,还设置了科普展板、产品展示区和食品安全快检台,让市民边看边学、边玩边懂。现场还设计了闯关问答、答题抽奖、寻宝游戏等互动环节,吸引不少市民踊跃参与,在轻松氛围中了解食品标签背后的故事。

市民踊跃参与现场互动环节(朱柳蓉 摄)

民以食为天,食以“安”为先。随着公众健康意识的提升,大家越来越关注“吃进去的是什么”,消费者对食品成分、营养、安全等信息的获取需求日益迫切。相较于传统标签,数字标签不仅信息更全面,查看也更方便——扫一扫,食品名称、营养成分、生产企业、食用方法等应有尽有,还能放大字体、听语音介绍,甚至看视频讲解,让不会说话的商品也能主动“介绍”自己。

市民扫码识别商品信息(朱柳蓉 摄)

“我们通过政策引领、技术支撑、科普推介的三措并举,推动食品数字标签在广西推广应用走深走实。如今,200余款贴上‘数字身份证’的优质食品,已经走进千家万户。从香喷喷的广西大米,到醇香的本地乳品,从日常调味品到特色美食,让老百姓扫码知情、扫码放心。”广西壮族自治区卫生健康委党组成员、副主任吴兴华介绍,下一步,广西将打造“看得见、听得懂、用得上”的数字标签生态圈,通过专家解读、企业故事等鲜活内容,让食品“数字名片”成为新时尚,让数字赋能食品安全,让品质点亮美好生活。

为推动数字标签走进千家万户,广西采取“政策引导+技术支持+科普宣传”三管齐下的方式,积极推广食品数字标签应用。目前,广西食品数字标签产品已有200余款,涵盖了米类、乳制品、调味品以及地方特色食品等多个品类。下一步,广西壮族自治区卫生健康委将会同各有关部门持续以数字技术赋能食品安全治理,扩大食品数字标签覆盖面,鼓励更多企业参与,倡导“扫码识食品”的消费习惯,携手共创放心消费、安心生活的健康广西。(记者 朱柳蓉)

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