产业兴旺是乡村振兴的根本之策。近年来，云南省南涧县拥翠乡立足本地农业资源禀赋，因地制宜探索发展食用菌产业，通过多元产业融合发展，让小小的羊肚菌成为撬动群众增收、助力乡村振兴的重要支点。

走进拥翠乡龙凤村田园综合体的种植基地，一个个标准化大棚整齐排列，棚内暖意融融，一朵朵形态独特的羊肚菌簇拥着从菌垄中冒出头来，错落有致，长势喜人。技术人员穿梭在大棚间，仔细查看羊肚菌生长状况，耐心向村民交代管护要点。

“要想持续增收，就必须多元化种植。羊肚菌种植周期短、效益高，我家每到冬闲季便参与到村集体的羊肚菌种植中，每年的12月就开始下种。”正在大棚劳作的村民李凤海脸上满是笑容，言语间难掩丰收的喜悦。羊肚菌作为食药兼用菌，不仅香味独特、口感鲜美，更富含多种人体必需的氨基酸和矿物质，被誉为“素中之荤”“菌中之王”，市场价值颇高，但人工种植对技术要求严格，并非易事。

为破解羊肚菌种植技术难题，推动产业规范化发展，龙凤村坚持党建引领，主动加大招商引资力度，成功引进专业公司和先进种植技术，创新形成“公司+基地+集体”的订单式联合管理模式，为产业发展筑牢根基。“今年的羊肚菌出菌率高、品质好，预计收购价格在90元左右一公斤，经济效益非常可观。为了种好羊肚菌，我们多次组织人员外出考察学习，如今看来所有付出都值得，而且有公司保底收购，销路完全不用愁。”龙凤村党总支书记李福涛介绍，党建引领下的产业合作模式，既解决了村民种植的技术和销路顾虑，也壮大了村集体经济。

羊肚菌种植不仅让村民实现了多元化增收，更盘活了闲置农业资源。村民赖敬凤便是产业发展的直接受益者，“忙时盘地，闲时种菌，一年两季收入，比出去打工强多了。”他表示，通过搭建大棚种植羊肚菌，原本冬季闲置的农田变成了“致富地”，真正实现了“一田多用”“一田多收”。同时，轮作模式还能有效增加农田肥力，提高土地利用率，让有限的土地资源发挥更大价值，为村民拓宽了增收致富的路子。

考虑到羊肚菌保鲜期短的特性，如何延长保鲜时间、拓宽销售范围，成为提升产业效益的关键。对此，拥翠乡主动作为，引导村民烘干羊肚菌，并安排技术人员提供全程技术支持。这一举措不仅解决了羊肚菌保鲜难题，更实现了配套资源的循环利用，做到物尽其用，有效降低了产业成本。

如今，龙凤村羊肚菌实验示范种植喜获丰收，不仅推动了当地特色产业的发展，更带动了周边群众就近务工增收，让小小的羊肚菌真正撑起了村民的致富“伞”。羊肚菌种植期间，基地常年吸纳多名村民就近就业，村民既能获得务工收入，又能学习种植技术，实现了“挣钱、学技”两不误。

拥翠乡相关负责人表示，下一步，乡里将继续以“推动乡村全面振兴，助力群众稳定增收”为出发点，立足本地资源优势，持续做好特色增收文章。一方面将进一步扩大羊肚菌种植面积，整合资源形成特色产业联合体；另一方面将推动产业向“种植+深加工+品牌销售”一体化方向发展，不断提升产量和效益。同时，持续优化多元产业结构，培育更多特色优势产业，为乡村振兴注入源源不断的“新动能”。（记者 郑义 通讯员 杨睿 张浩）