近年来,宁夏盐池县委、县政府始终将滩羊产业作为农民增收的头号产业和乡村振兴的重要支柱,坚持以良种化、规模化、标准化、产业化、品牌化“五化体系”建设为路径,创新“贷款付定金+认购保底价+授权绑定订单+村集体结对”模式,通过“保价收购稳收益、订单养殖增效益、村企结对强联结”三大机制,充分发挥经营主体与“三农”天然的血缘、地缘及利益关系,推动滩羊产业高质量发展。
“保价收购”稳收益,破解市场波动难题。创新构建“政府引导、主体协同、农户受益”的淡季保价收购体系,“二毛羔羊托底收购”与“育肥羊订单保价联动”双轨并行,有效稳定养殖预期、保障农户收益,推动滩羊产业抗风险能力与养殖效益双提升。
2025年盐池县组织滩羊养殖村集体经济、企业、大户等在滩羊销售淡季(3—9月份)累计高于市场价格10%收购县内基础母羊养殖户二毛羔羊6.5万只,有效缓解了养殖户的销售压力,促进基础母羊年增长5%,基础母羊养殖户实现户均年稳定增收2万元。引导百草滩羊、宁禧、滩羊集团3家企业以高于市场价1元/斤、保底价26元/斤的价格与养殖户签订“保价收购”合同10万只,预付定金1000万元,既解决了农户“卖难”问题,又稳定了养殖预期,累计带动200余订单养殖户户均增收5万元。全县羊只饲养量稳定在340.1万只,“盐池滩羊”品牌价值达128.13亿元。
“订单养殖”增效益,健全产业协作机制。创新构建“政府授权、企业下单、农户接单”的全链条订单养殖体系,推行“授权企业下单、农户按标生产”模式,有效降低养殖风险、提升产业效益,推动滩羊产业链条延伸与农户持续增收同频共振。
2025年盐池县组织龙头企业、养殖合作社等在全县范围内推广“统一品种、统一标准、统一管理”的标准化订单养殖模式,累计签订盐池滩羊订单养殖85万只,有效提升了滩羊肉品质与市场竞争力。创新实施“金融服务+订单保底”机制,协调金融机构为农户提供“滩羊贷”“滩羊保”等专项贴息、低息贷款,按订单量提前支付定金,切实解决农户“缺资金、怕风险”的顾虑,带动8000余养殖户实现稳定增收,形成了企业有稳定原料、农户有稳定收入的良性循环格局。
“村企结对”强联结,构建利益共享机制。建立“一企一村”精准帮扶机制,通过“农户供种羊、村集体育肥、企业包销路”的闭环合作模式,盐池县组织鑫海、伊聚德等12家加工销售企业与营西村、马儿庄村等滩羊主产村集体经济组织签订合作协议,定向收购滩羊5万只,着力构建“企业+村集体+农户”紧密型利益共同体。该模式有效保障12个滩羊养殖村集体经济年销售额突破150万元,实现“村集体增实力、企业拓原料渠道、农民得实在收益”三方共赢。这一机制不仅深化了企业与农户的利益联结纽带,更激活了村集体经济“造血”功能,为乡村产业振兴注入持久动能。(记者 吴舒睿)