12月20日，四川省成都市温江区村糖会·跨年启新系列活动持续火热。川派火锅·味在温江——金马火锅派对在金马街道中铁城街区沸腾举行。

近千名市民手持“一票通”携家带友涌入这场冬日盛宴在热气腾腾的烟火与暖意融融的欢声中开启集美食、文化、娱乐于一体的火锅盛宴。

活动现场（黄艳 摄）

千人围炉嗨翻派对品热辣滚烫的“温江味”

中午12时许，随着一锅锅牛油底料翻滚出浓郁香气，金马火锅派对热辣开席。成都圣恩生物科技股份有限公司的秘制底料、成都三旋供应链管理有限公司的鲜切吊龙、成都洪汇肉类加工有限责任公司的特色拼盘，搭配菊乐酸奶、青岛啤酒等“温江造”饮品，每一口都是温江绿色食品产业供给的品质味道。

120张餐桌依次排开，市民们围坐在热气腾腾的火锅边，笑语喧腾间，锅底红浪翻滚，香气漫溢。人们涮着鲜嫩的牛羊肉，捞起爽脆的蔬菜，在蒸腾的烟火里举杯畅谈，交织出一幅暖意融融的欢聚图景。

从舌尖的沸腾到趣味十足的体验，金马火锅派对的欢乐氛围持续蔓延。“精准涮捞王”“套个蔬适圈”等游园游戏，让大人小孩玩得不亦乐乎；川剧变脸演员穿梭桌间，一抹脸谱变换引得满堂喝彩；乐队的欢快演唱，让不少市民跟着节拍哼唱。抽奖环节更是惊喜连连，泰迪熊博物馆门票、万达电影票等福利，将现场的热闹氛围推向高潮。

此外，此次火锅派对特别设置的“温江火锅供应链展区”，汇集多家本地优质企业推出的“温江造”产品，让市民一站式购齐火锅所需。展区人头攒动，人们争相挑选，沉浸在特惠价选购地道“温江味”的喜悦中。

就像家人团圆，这场火锅派对用一口口沸腾的锅点燃了冬日热情，让“川派火锅·味在温江”成为可品尝、可参与、可共享的消费场景和温暖体验。

活动现场（黄艳 摄）

现场签约、携手聚力构筑温江火锅产业集群优势

作为温江村糖会赋能产业发展的务实举措，在火锅派对开席前，现场举行了“川派火锅·味在温江”2025年成都市温江区招商推介会暨食品供应链供需大会，吸引了50余家火锅产业链上下游企业、30余家餐饮采购商及高校院所代表齐聚，共话火锅产业链聚合、创新成果转化、品牌IP赋能。

在本次活动的签约环节，产学研合作、供应链合作、“公益社区食堂”项目三大签约环节依次推进：成都中医药大学与圣恩股份签约推进养生汤料产品开发，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司与四家企业签署技术合作协议；圣恩股份携手供应链企业及餐饮商家达成供应链合作；金马街道与相关企业完成“公益社区食堂”项目签约，全方位助力温江火锅产业创新发展与民生服务提升。

“这些合作，不仅夯实了温江在火锅调味品、预制菜、食材供应等领域的集群优势，还加速推动产业从‘供应链优势’向‘品牌价值优势’升级。”四川省火锅协会相关负责人表示。

“这场大会让我们精准找到了合作伙伴，有利于企业更好推动技术升级和渠道拓展。”在圣恩股份董事长朱俊松看来，温江村糖会不仅是广大市民的节日，也是绿色食品企业高质量发展的“加油站”。

从消费端的沉浸体验到产业端的精准对接，“千人品鉴、乐享消费、链合发展”的全链条模式，让温江火锅产业的硬核实力与城市邻里的温情烟火热辣交融，进一步点燃了温江村糖会·跨年启新系列活动的热情。（记者 戚原 通讯员 黄艳 何仁文）