元旦前夕，天寒地冻，江苏省睢宁县李集镇徐厂村蔬菜种植园里的200多亩菠菜迎来了收获季，60余位村民“背”着小圆凳，一颗一颗剜着菜叶，蔚蓝的天空下，几位“志愿红”穿梭忙碌其中，翠绿的“冬菠”映衬着他们通红的笑脸，格外引人瞩目。

村民正在收获菠菜（洪洋 摄）

“您看，这一颗菠菜就足有二两重，收购价格五毛多。”在田里的过磅处，蔬菜种植园负责人徐玉凤向徐厂村党总支书记邵允品侃侃而谈。五年前，徐玉凤和丈夫告别城市生活，来到徐厂村“土里刨金”，当起了“新农人”。几年下来，获得了不菲的收益，同时也与多家农产品贸易公司签下了订单。今年秋播季节阴雨连绵，而徐厂村又是李集镇最低洼的地方，推迟了一个多月，才用无人机将菠菜种撒播下去，菠菜采收期也大幅延迟。

志愿者在帮助农民抢收（洪洋 摄）

“今年菠菜采收是历年来最难的，每天的最佳采收期只有不到六个小时，多亏村里帮忙，才让俺们如期完成了订单。”徐玉凤介绍说。由于温度较低，蔬菜长得慢，今年菠菜亩产量不到1000公斤，比往年下降近2/3，但产品质量却远超从前，收购价格也比往年有所提升，厂家更将收购车辆直接开到了大田地里，白天装车、晚上走货，同时指派专人现场督查，在确保产品质量的前提下，防止别的收购厂家“抢生意”。由于恰值数九寒冬，平均每天100多元的工资也难以请到帮工，徐玉凤急得直冒火，徐厂村党总支主动作为，邀请村民及时“救场”，正午在田里简单吃个盒饭，同时安排志愿者轮流“值班”，帮助种植大户装袋、称秤、运输，仅用三天时间里完成了200多亩菠菜的人工采收任务。

种植大户在装袋、称秤（洪洋 摄）

“下一步，我们还将安排人员帮助种植大户及时将菠菜田覆膜防寒，保障菠菜根二次生长，争取在来年春天有个好收成。”李集镇徐厂村党总支书记邵允品告诉记者。（记者 张伟伟 通讯员 冯威）