隆冬时节，江淮分水岭腹地的安徽省来安县杨郢乡寒意正浓。清晨薄雾尚未散尽，静波村的山芋窖边已是一派忙碌景象。村民蒋春元裹着厚棉袄，正与乡亲们一起将窖藏的山芋分批搬出。沾着泥土的薯块在冬日暖阳下泛着暗红光泽，分拣、装袋、过秤的声响，轻轻敲破了山村的宁静。

“山芋窖得讲究技术，温度控制在10℃左右，既不冻坏也不发芽。”顺着蒋春元手指的方向，一口深约十几米深的土窖映入眼帘。窖内整齐码放着一包包饱满的山芋。”蒋春元一边麻利地挑选分级，一边算起增收账。今年，他承包160亩山地，开展山芋小麦轮作，秋季收获80万斤山芋，地窖能存一年，能随行就市出货更划算，7毛多一斤的地头价也稳赚。

说话间，几辆厢式货车驶进村口，来自滁州、南京等地的收购商早已等候。“杨郢乡的山芋淀粉含量高，不管是蒸着吃还是做粉丝，都受欢迎。”收购商陈页友一边查验山芋品质，一边麻利地过秤付款，“这次拉走2万斤，回去很快就能卖完，过几天还得来补货。”

“杨郢乡地处江淮分水岭丘陵地带，耐旱、土层深厚的土壤条件，正是山芋、花生这些旱作物的‘宜居地’。”杨郢乡党委书记章金星指着连绵的丘陵介绍，“我们立足这种自然禀赋，紧扣7个行政村的资源特色，以‘党建引领、产业兴乡’为抓手，全域深耕‘一村一品’，让生态资源真正变成了百姓的‘钱袋子’。”

在杨郢乡，“一村一品”不是简单的口号。章金星解释：“我们摒弃同质化路径，让每个村都找准特色赛道。有的村依托荒山草场发展牛羊养殖，有的村聚焦旱作优势种植花生、玉米，静波村的山芋就是其中的典型代表。”如今，全乡特色种植总面积近万亩，其中花生种植达6900余亩，山芋710余亩，粮油作物与特色经济作物协同发展，既守住了增收“基本盘”，又蹚出了致富“特色路”。

种养双兴是杨郢乡的产业底气。畜牧业是该乡的支柱产业，4.8万亩宜林宜牧荒山荒地就是天然牧场。乡里大力推广牛羊生态化养殖和良种改良技术，如今年牛存栏1900余头、山羊存栏1万余只，优质牛羊肉通过产销一体化模式远销周边。而在特色种植端，通过农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体，散户种植正向规模化、集约化转变，山芋淀粉加工、红薯粉丝制作、花生榨油等初加工业态不断涌现，让农产品附加值大幅提升。

“让群众抱团增收，政策必须跟上。”章金星介绍，乡里深化“党支部+合作社+农户”模式，引导党员带头发展产业，同时通过政策扶持、技术培训为产业保驾护航。更值得一提的是，借助江淮分水岭风景道建设、樱花谷生态旅游季活动等契机，乡里推动“特色种养+乡村旅游”深度融合，山芋、花生等农产品走进文旅消费市场，线上线下多渠道拓宽销路，实现了产业与旅游互促共进。

“下一步，我们要继续做强牛羊养殖全产业链，做优做精山芋、花生等农副产业，持续推动特色种养提质升级、融合发展。”章金星说。（记者 吴昊 通讯员 吕华）