“这种西瓜俗称‘小糖丸’，又叫‘冰糖籽’‘迷你西瓜’，个小皮薄汁甜，非常受欢迎。”4月13日，沐浴镇春日和煦的阳光，走进山东省青岛市即墨区移风店镇綦家埠村的大棚，只见绿油油的西瓜藤沿着吊绳直立生长，一个个圆滚滚的小西瓜像葫芦似的挂在藤上，小巧可爱。种植户李银业和妻子王孝云正忙着采摘、套袋、装箱，忙得不亦乐乎。
山东省青岛市即墨区移风店镇青年志愿者帮助农民直播销售“迷你西瓜”，助力增收。（张涛 摄）
这批西瓜叫“小糖丸”，批发价每斤在5元左右，最大特点是身材娇小，不仅皮薄肉厚、香脆可口，而且圆润饱满、卖相极佳，备受消费者青睐。
在多数人的认知中，西瓜一般都是“躺”在地上的，可在李银业的“迷你西瓜”种植大棚，这里的西瓜是吊在空中的，只见翠绿的藤蔓上吊着一个个西瓜，圆滚滚的，煞是喜人。
“这种技术叫吊蔓栽培，与普通种植方式相比，具有产量高、光照好等优点，更能保证西瓜的优良品质。”李银业说。这种立体种植的西瓜，通风更好，阳光更充足，因此瓜皮极薄，瓜瓤比普通的西瓜脆、甜，口感更好。
据李银业介绍，这是一种从潍坊寿光引进的西瓜新品种，今年种植已是第3年了。从个头来看，“小糖丸”是西瓜中的“袖珍派”，拿在手上只有手掌大小。切开后，里面都是果肉，果皮就只有薄薄一层，由于皮薄肉厚可以像苹果那样削皮吃。
“这种技术叫吊蔓栽培，与普通种植方式相比，具有产量高、光照好等优点，更能保证西瓜的优良品质。”李银业说。这种立体种植的西瓜，通风更好，阳光更充足，因此瓜皮极薄，瓜瓤比普通的西瓜脆、甜，口感更好。
一颗颗圆鼓鼓又玲珑的“小糖丸”净重在3斤左右。为了保证它的口感，一根瓜藤只能让结一个果。李银业种植的过程中，不打农药、不施化肥，保证最终成熟的“小糖丸”皮薄汁多，甘甜可口，其口感介于沙瓤和脆瓤之间。
对于今年的收成，李银业自信地说：“今年的‘小糖丸’式‘迷你西瓜’长势好，这一个大棚种植3000颗瓜藤，一根瓜藤只结一个瓜，一个瓜2—3斤重，保底也能有个3万多块钱的收入。”
山东省青岛市即墨区移风店綦家埠村西瓜种植户李银业展示采摘的“迷你西瓜”（张涛 摄）
“咱这个西瓜个头小、甜度高、口感酥脆、方便携带，深受群众喜爱，市场反馈很好，效益十分可观。”种植户李银业开心地说。“现在一个棚里的亩产量也出来了，每棚能达到6000多斤，这样亩均收益就能达到3万多元，外地的客商直接到棚门口等着收，这种棚确实能富民。”望着一筐筐装车码放整齐的礼品小西瓜，李银业的妻子王孝云喜笑颜开。
今年63岁的李银业从事西瓜种植已有40年的历史。过去他种植的是大田里的“大路货”西瓜。大西瓜长在地上总有一面阳光照不到，局部瓜皮会呈现黄色，影响颜值。“小糖丸”式“迷你西瓜”采用的栽种技术叫吊蔓栽培，与普通西瓜种植方式相比，光照更充足，味道也更香甜。它最大的品种优势就是生长期短，只有大约三个月，一年可种3到4茬，相比其它一年2茬的作物，温棚利用周期提高了至少一倍。在采访时，不少客户打电话前来购买西瓜，李银业和妻子忙着摘瓜、装箱的间隙和记者聊几句。“我的西瓜不出大棚就卖完了，主要是回头客的信任。”李银业说。
这些西瓜采用吊蔓栽培、人工传粉、膜下滴灌等技术，一改以往趴地种植的“传统”，让西瓜在空中吊着长。既避免西瓜和地面接触生病，还提高了土地利用率，保证了通风透光，西瓜的品质也得到了提高。吊蔓种植技术成了瓜农致富的新途径。
“采用吊蔓种植技术，原本‘躺’在地里生长的西瓜，变成‘空中西瓜’，亩产能有6000多斤，每斤零售价在5元以上，比普通西瓜身价翻了一倍多。”“今年吊瓜产量高，病虫害少，施肥浇水也很方便。西瓜大多采用订单式销售，目前已开始上市。但多数西瓜在上市前就已被抢先预订了。”李银业脸上洋溢着喜悦的笑容。
吃瓜时节，小巧迷你的“迷你西瓜”成了市场“新贵”。许多客户都成了回头客，今年4月初，“迷你西瓜”西瓜还没上市，就有客户、商贩发来消息预订。
“今年头茬瓜清明节前后就上市了，目前已经接近尾声，后面还有二、三茬西瓜。”李银业说。西瓜大棚外，前来购买西瓜的顾客、商贩络绎不绝，有批发商也有普通“吃瓜群众”。随着“迷你”知名度的逐步提高，爱吃“迷你西瓜”的人越来越多，订单多，不愁卖。
“由于瓜皮薄，甜脆可口，我们的‘小糖丸’‘彩虹’价格要比普通西瓜高。刚上市的时候，每斤可以卖到10元左右。”李银业说，“现在瓜果大量上市，批发价格有所下降，不过走进大城市后，零售的价格依然较高。”
“咱这个西瓜个小、甜度高、口感酥脆、方便携带，深受群众喜爱，市场反馈很好，效益十分可观。”李银业看着大棚内的西瓜，对未来充满了信心。
“今年的‘小糖丸’西瓜长势好，每亩达到了6000多斤，这样亩均收益就能到3万多元，外地的客商直接到棚门口等着收，这种棚确实能富民。”望着一筐筐装车码放整齐的礼品小西瓜，李银业喜笑颜开，“我今年总共种了5个大棚‘小糖丸’西瓜，这个瓜的特点就是周期短，来钱快，从4月初期卖开的，短短十几天时间我的第一个大棚瓜就被抢购一空，根本不愁卖，算了一下，收入大概有个3万元左右。”
“迷你西瓜”熟了，瓜农在收获甜蜜的同时，更收获着一份丰收的喜悦。“只要你辛勤耕耘，肯出力，就一定会有所收获。明年我准备再扩大种植面积，带动更多的村民致富。”将自己的种植技术传授给村里的其他村民，带领村民一起致富，对于未来发展，李银业更是信心满满。（记者 陈曦 通讯员 张涛）
