8月12日至28日，青海省农业农村厅组织行政、科研、推广、合作社代表组成专家组，对引进并种植成功的辣椒、番茄、樱桃番茄、黄瓜、茄子、南瓜共88个新品种，通过田间考察、实地测产和室内鉴评，最终筛选出适宜高原冷凉气候条件的优良蔬菜新品种18个。

专家组从农艺性状、丰产性、商品性、抗逆性、品质风味等方面展开综合评议。其中，南瓜推荐珍藏、星辰、红贝贝3个品种；茄子推荐航茄103茄子1个品种；辣椒类推荐京剑802、麻辣518、新麻皮螺美、青萃11、航椒105辣椒5个品种，黄咪咪、阳光橙甜椒2个品种，兼顾鲜食、加工和特色彩椒市场需求；黄瓜推荐津正新1035、YR燕禧2号2个品种；番茄类推荐航粉高糖3号、普罗旺斯2个品种；樱桃番茄类推荐黄冠16、冰橙、青缇3个品种。这批入选品种普遍表现出长势整齐、适应性强、抗逆性好、商品性优、品质优良、增产潜力明显等特点，契合高原冷凉蔬菜绿色、优质、高效的发展方向。

记者了解到，近年来，省委、省政府高度重视高原冷凉蔬菜产业发展，将冷凉蔬菜作为保障城乡居民“菜篮子”、带动群众增收致富、打造绿色有机农畜产品输出地的特色产业来抓，强化顶层设计，持续优化资金、项目、科技、市场等多重资源，推动全省冷凉蔬菜产业高质量发展，蔬菜产业已成为“百亿元”产业之一。“十四五”期间，省农业农村厅把蔬菜新品种引进繁育作为重要抓手，连续多年给予扶持，各地蔬菜新品种不断增多，实现了由单品种一茬种植向多品种四季轮作转变，由大路菜向设施细菜转变，蔬菜的功能也由食用向花用、药食同源转变，全省蔬菜平均自给率提高到65.4%，冷凉蔬菜产业效益不断显现，实现了全省蔬菜产业跨越式发展。

2025年，全省冷凉蔬菜种植面积达69.5万亩，年产量突破179.18万吨，产值为84.49亿元，占全省一产增加值的比重达到12%。蔬菜出口达1.1万吨，备案供港澳蔬菜基地29家、面积5.7万亩，冷凉蔬菜外销、出口实现历史性突破。据行业统计，今年截至7月底，全省蔬菜种植面积57.56万亩，产量79.4万吨，比上年同期分别增加4.6%、8.5%。

在取得成效的同时，受生长季短、部分区域水资源紧张等因素制约，加之当前蔬菜生产用种以引进品种为主，存在“多、乱、杂”现象——尤其茄果类蔬菜约70%依赖进口品种，具有自主知识产权和地方特色的品种较少，设施专用、耐贮运、适合外销的品种尤为短缺，品种同质化明显，规模化程度不足，导致增产增收潜力未能充分释放。传统蔬菜品种和栽培技术已难以满足市场对高品质、多样化和周年均衡供应的需求。为此，加快引进筛选高产、抗逆（抗寒、抗旱、抗病虫）、优质、适宜当地栽培的蔬菜新品种，已成为提升本省蔬菜产业竞争力的当务之急。

省农业农村厅种植业管理处处长刘得国表示，为切实提高蔬菜产量与品质，优化品种结构与产业布局，全面提升全省蔬菜产业的综合生产能力、市场竞争力与可持续发展水平，近年来，青海省农业农村厅及相关单位广泛搜集种植资源，加大国内知名种业公司引进茄果类、瓜类、甘蓝类、萝卜类、叶菜类等蔬菜新品种，今年共计引进131个品种，其中辣椒25个、番茄17个、樱桃番茄17个、南瓜17个、黄瓜10个、茄子7个、菜豆10个、萝卜7个、甘蓝7个、叶菜9个、花椰菜4个。

制种基地品种培育长势喜人（申维祖 摄）

“目前，蔬菜新品种引进试验已在省农林科学院、海东高原现代农业园区、湟中区、互助县、贵德县五地同步铺开，试验面积共计40亩。试验以当地主栽品种为对照，严格按照品种比较试验规范，系统调查各品种的农艺性状、产量、抗逆性等关键指标，筛选出表现优异、适宜当地区域生态条件且符合目标市场需求的蔬菜优新品种，为全省蔬菜品种选择与推广应用提供科学依据，逐步实现从‘引得进”到“看得懂、选得准、推得开’。”青海省农业技术推广总站副站长王生说。

同时，结合全省高原冷凉蔬菜产业特色，从现有品种中优选高产、抗性强、附加值高的品种在湟中区、互助县、贵德县、德令哈市四地开展蔬菜新品种示范展示工作，面积共计110亩。示范种类以茄果类、瓜类、甘蓝类、叶菜类为主，通过“做给农民看、带着农民干”，引导种植户选择和种植优质、高产、适应性强、专用型的优良品种，切实提升农产品市场竞争力。示范区新品种、新技术应用率将达到95%以上，不断擦亮青海高原冷凉蔬菜特色品牌。同时，以良种赋能产业升级，以技术助力提质增收，推动蔬菜产业向规模化、标准化、品牌化、优质化转型升级，为全省高原冷凉蔬菜高质量发展、绿色有机农畜产品输出地建设和乡村振兴注入持久动力。（记者 申维祖）