一片叶子,能走多远?
在云南临沧,这片承载着千年茶脉的绿叶,正经历一场前所未有的“逆生长”——销售模式破圈突围,工业体系迈向智造,产业基础持续夯实。临沧正以新质生产力为引擎,推动茶产业全链条升级,走出一条生态优先、科技赋能、三产融合的现代茶产业发展之路。2025年,临沧茶产业综合产值突破380亿元,茶农人均茶叶收入达6575元。

双江古茶山国家森林公园 (李贞涛 摄)
破圈
从“茶盘”到“年轻茶杯”
“与年轻人隔着一层纱”,这曾是很多传统茶企面临的销售痛点,而临沧茶正以多元姿态“破圈”突围。
新式茶饮的爆发,让临沧大叶种茶迎来了新机遇。农夫山泉、霸王茶姬、蜜雪冰城等头部品牌纷纷抢滩,临沧加速向全国新式茶饮核心供应基地转型。仅农夫山泉,全市就有20多户本土茶企与其建立长期稳定供货合作关系,2025年度供货量达8125吨、采购金额超2.5亿元,成功盘活了大宗茶叶产能。

双江县茶叶检测品荐溯源中心的专家在评审茶叶 (严兴勇 摄)
在云端,手机变身“新农具”,直播成了“新农活”。双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县探索出“一个品荐中心保品质、一个电商协会连市场、一套联带机制提效益”的“三个一”模式,2025年全县茶叶直播电商平台销售额超15亿元,占全省同类总额四分之一以上,直接带动1.2万名茶农受益,茶产业综合产值突破104亿元。临沧正紧抓数字经济浪潮,加快茶产业业态创新和转型升级,努力把临沧打造成为云南乃至全国茶叶电商直播中心。
与此同时,茶旅融合也“热气腾腾”。临沧统筹全域茶山、茶文化、民族文旅资源,打造8条茶旅精品线路,培育茶山观光、手工制茶、茶文化研学等多元融合业态。2025年接待茶游客超4400万人次,带动消费315亿元,三产增值空间被不断激活。
智造
从“凭手感”到“靠数据”
走进临沧高新技术产业开发区智德鸿昌(云南)科技有限公司的16000平方米的现代化智慧生产基地,仿佛踏入了一个充满未来感的“超级工厂”。

智德鸿昌(云南)科技有限公司现代化智慧生产车间 (查海霞 摄)
在10万级洁净车间内,6条全自动生产线高速运转,滇红工夫茶的生产效率飙升300%。得益于与农夫山泉的深度合作,六大智慧系统让茶叶从发酵到仓储全程“数智化”管控。在这里,加工损耗率从15%降至2%,产品合格率稳定在98%以上,彻底告别了传统制茶“看天吃饭、凭手感做茶”的历史。
这不仅是单个企业的突围,更是临沧茶工业体系迈向智能化的缩影。全市3837个初制所完成规范验收,云南滇红集团股份有限公司等一批龙头企业加速智能化改造。临沧茶产品结构实现从普洱茶、滇红茶“双引擎”,向以“普洱茶为核心支柱,滇红茶、绿茶为增长极,白茶、乌龙茶协同发展”的“多轮驱动”转变。凤庆滇红、双江勐库大叶种白茶等团体标准相继出台,双江县建成茶叶检测品荐溯源中心,实现“一码通”全程可追溯,筑牢了品质根基。
铸基
守住绿色“基本盘”

双江县勐库镇公弄村茶农在采摘春茶 (严兴勇 摄)
好茶源于好生态和好品质。
临沧将绿色作为发展底色,全市绿色、有机认证茶园达166万余亩,占比近八成。双江、凤庆等地推广鲜叶农残快检,将质量管控关口前移到生产前端。面对珍贵的古茶树资源,临沧不仅出台保护条例,还创新利用“树木雷达探测技术”,开展古茶树健康检测,实现科学保护与合理利用并重。

荣康达乌龙茶庄园采茶现场 (李贞涛 摄)
机制创新激活一池春水。双江县在全省率先成立“三茶统筹”研究院,凤庆县组建工作专班,高效整合产业链资源。全市累计培训电商人才8.6万人次,为产业发展注入了源源不断的活水。
临沧市现有中国驰名商标6件、中华老字号1件、地理标志证明商标5件。在品牌矩阵的加持下,凤庆滇红茶品牌价值达45.83亿元,稳居全国红茶第二;冰岛、昔归等山头品牌持续出圈,构建了强大的多元品牌矩阵。
从茶山到茶杯,从传统到智造,临沧正用新质生产力重新定义这片叶子。这片古老的叶子,在传统茶区不断焕发出新的生机。(记者 郑义 通讯员 查海霞 李发良)