中秋佳节临近，节庆特色农产品进入产销高峰期。在新疆额敏县霍吉尔特蒙古族乡，本土巾帼农场依托农文旅融合优势，紧抓中秋消费热潮，制作手工南瓜月饼。目前农场生产线满产运行、乡村文旅热度持续升温，特色富民产业持续带动群众就近稳定增收，为乡村全面振兴注入鲜活动能。

烘焙车间忙生产，手工制作南瓜月饼。（刘冬萍 摄）

9月20日，记者在霍吉尔特蒙古族乡多拉那布拉克村开芯果园生态农业旅游家庭农场看到，烘焙加工车间生产有序。揉面、包馅、压模、烘烤、冷却、包装，工人们分工协作，浓郁的南瓜香甜扑面而来。随着中秋消费市场持续升温，农场自主研发的手工南瓜月饼凭借天然食材、细腻口感、本土特色赢得市场青睐，订单量大幅增长，工作人员全力赶制备货，全力保障节日市场供应。

额敏县开芯果园生态农业旅游家庭农场烘焙师沙依拉古丽·苏来曼说：“我在这上班，离家近，既能照顾家里，又能增加收入。一个月工资4000多元，现在买月饼的多，我们每天要做月饼。感谢农场给我们提供这么好的就业机会，让我们在家门口就能挣钱。”

特色产品热销、乡村体验走红，也吸引不少外地游客慕名而来，沉浸式体验乡村美景、品味本土特色美食、选购原生态农特产品，乡村文旅活力持续释放。

克拉玛依市游客谭梦辉说：“我来自克拉玛依，去年‘十一’假期和朋友来农场游玩，体验特别好。这次我约上朋友过来，一方面品尝特色美食，同时给家里人带一些南瓜月饼、散养土鸡带回去，分享给我的家人和朋友。”

生态林果长势喜人，累累苹果挂满枝头。（刘冬萍 摄）

额敏县开芯果园生态农业旅游家庭农场是自治区“石榴花”巾帼创新创业服务点、村级妇女微家，由返乡创业女性李燕创办，总占地面积70亩。农场立足乡土禀赋，推行生态循环种植模式，园内规模化种植苹果、早熟梨、树莓、草莓等优质果蔬，林间套种特色板栗南瓜，为特色农产品加工提供优质原生原料。

依托紧邻野果林景区的区位优势，额敏县开芯果园生态农业旅游家庭农场创新探索“农业+文旅+加工+就业”多元融合发展模式，不断完善基础设施、丰富经营业态，建成140平方米标准化面包加工房、特色农家乐，配套包厢、毡房、户外露营基地及标准化停车场，可同时容纳百人就餐、休闲、体验，成功打造集果蔬采摘、特色餐饮、露营休闲、农产品精深加工、线上线下销售于一体的全链条农文旅业态。原生态的田园风光、本土化的特色产品、一站式的休闲体验，让农场常年客流稳定，有效带热乡村休闲文旅市场。

产业发展的同时，额敏县开芯果园生态农业旅游家庭农场还持续发挥巾帼示范带动作用，稳岗拓岗、惠民富民。目前，农场常年固定吸纳8名本地妇女稳定就业，旺季可带动10余名周边群众灵活务工。通过“妇女微家+产业基地+弹性岗位”模式，精准适配农村妇女就近就业需求，手把手传授烘焙、加工、服务等实用技能，让农村妇女在家门口实现学艺、就业、增收，充分激活乡村振兴巾帼力量。

李燕核对顾客月饼预订信息（刘冬萍 摄）

额敏县开芯果园生态农业旅游家庭农场负责人李燕说：“我们农场的南瓜月饼用的都是自己地里种的南瓜，食材天然、口感细腻，很受顾客欢迎。临近中秋，订单比平时多了近10倍，我们现在正在加班加点备货，接下来我们还会继续丰富产品品类，把南瓜面包、南瓜月饼这些特色产品做得更好，带动更多乡村姐妹们一起增收。”

乡村农场，农旅产业焕发活力。（李文静 摄）

小小南瓜月饼，串联起田间种植、精深加工、文旅消费、群众增收全链条，既是丰收产品，也是文旅商品、富民产品。特色农产品精深加工有效提升本土农产品附加值，持续拓宽群众增收渠道，推动乡村产业由“种养单一型”向“农文旅融合复合型”转型升级。

霍吉尔特蒙古族乡党委委员、宣传委员田梦诗说：“霍吉尔特蒙古族乡立足生态、区位、农业资源优势，持续探索‘农业+文化+旅游’深度融合发展模式。依托野果林景区沿线区位优势，以特色种养、农产品加工、乡村休闲旅游为抓手，积极培育本土家庭农场、扶持巾帼创业主体，将田间农作物、乡土资源转化为特色文旅商品，串联采摘体验、加工销售、民宿休闲完整产业链。今后霍吉尔特蒙古族乡将持续丰富农文旅业态、做强特色产业、拓宽就业渠道，放大产业带动效应，带动群众就近增收。” （记者 查燕荣 通讯员 刘冬萍 李文静）