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一颗西蓝花串起产销增收链
来源:县域经济网 2026-09-22 18:22:24 作者:席兆平 编辑:李莹莹 责任编辑:高云良

晨光洒在山西省灵丘县田脊梁种养专业合作社的西蓝花种植基地,连片的灰绿在田垄间铺展开来,沉甸甸的花球错落嵌在肥大的叶间。30余名村民弯腰穿梭在田垄之上,手起刀落,咔嚓咔嚓,一个个饱满紧实的西蓝花被利索地削下、装篓、上车。

西蓝花迎来采收旺季(马明清 摄)

“这次西蓝花采摘是从9月5日开始的。你看这西蓝花,颗颗饱满紧实,一颗都在8两左右,正是市场要求的品质。”种植区域负责人杨文刚蹲在地头,脸上笑意藏不住。

“作为今年新引进的西蓝花种植项目,我们合作社可谓一波三折。第一茬6月底进入采摘期,突如其来的一场冰雹导致全军覆没。”合作社负责人段卫国回忆起来仍觉心痛。灾情发生后,合作社没有放弃,第一时间抓紧自救,将受灾地块清理复耕,抢农时、补损失,启动第二茬西蓝花苗栽植。

如今,第二茬采收旺季如约而至。“我们的西蓝花出口海外呢,一斤卖到了8元。在这儿务工的村民,每天能赚一百多元,既增加了收入,还能照顾家里。”正在埋头采摘的村民王雪冬抬起头,擦擦汗笑着说。

记者跟着货运车来到合作社加工车间。一箱箱新鲜西蓝花在这里“重塑新颜”,经过卸车、精拣、包装等一道道工序,这批优质西蓝花将远销韩国等海外市场。

“我们合作社长期以来一直专注于有机杂粮种植,有机品牌享有名气。西蓝花在栽植前,我们就已经与韩国签订了收购合同。这200余亩西蓝花全部采收结束后,预计有300多万元的产值。”杨文刚答得干脆,眼里透着底气。

这份底气,来自标准化、精细化的种植管理。合作社紧扣农业高质量发展方向,从选种育苗、田间灌溉、病虫害绿色防控到成熟采收,全程严格管控。

新鲜西蓝花采收装车(马明清 摄)

从“全军覆没”到“绿毯铺展”,从灾后补种到远销海外,这颗小小的绿色花球,不仅成为合作社的特色名片,更成为带动农业升级、促进农民增收、助力乡村振兴的“幸福花”。通过西蓝花试种,合作社打造本土特色种植样板,带动更多群众增收致富。日头渐高,采收仍在继续,田垄间,一筐筐鲜嫩的绿色花球码放得整整齐齐,热火朝天的劲儿,比日头还足。(记者 席兆平 通讯员 白杨)

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