9月25日，“再回云水谣·幸福山城”2026南靖县第二届非遗嘉年华暨“四菜一汤”美食促消费活动在福建省南靖县云水谣景区开幕。活动紧扣中秋归乡团圆情感主线，聚焦“楼、谣、艺、味”四大核心元素，构建“展、演、玩、购、赏、品、学、食”八位一体沉浸式文旅体验场景，吸引八方游客前来打卡体验，进一步激发中秋假日文旅消费活力。

活动开幕 （李小琴 摄）

活动现场，多位本土非遗代表性传承人展示土楼营造技艺、传统竹编、毛线编织等非遗代表性项目，让游客近距离感受非遗的独特魅力。闽南中秋博饼、趣味互动游戏轮番登场，群众踊跃参与，乐在其中。游客陈艺云说：“这里不仅风景优美，民俗活动也很接地气，小朋友玩博饼、看非遗很开心，整体游玩体验非常好。”

除了非遗展示外，本次活动将“四菜一汤”美食品鉴暨促消费作为中秋亮点，深度挖掘南靖本土食材禀赋与传统烹饪技艺，集中展示、品鉴乡镇特色宴席、风味小吃，展销优质农特产品，呈现浓郁鲜活的闽南烟火风味。龙山镇的酸汤笋牛肉、梅林镇的酱香牛蹄、南坑镇的咖啡酱烧肋排等一道道当地美食香飘四溢，惹人垂涎，现场观众纷纷驻足品尝、赞不绝口。游客陈艳华说：“这次到南靖土楼玩，既看到了世遗土楼美景，又品尝了很多小吃，看得见、摸得着，体验感非常好，收获也很大。”

当晚开幕式后，“声动云水谣”非遗主题中秋晚会精彩上演。特色歌舞、器乐演奏、民俗展演轮番登场。古楼为景、月色相伴、溪水潺潺，晚会为现场观众献上一场氛围浓郁、沉浸感十足的中秋文化盛宴。

南靖县文化体育和旅游局党组成员、副局长蔡志鸿表示，本届非遗嘉年华借力中秋假期，以世遗土楼为主舞台，把本土非遗展演、非遗美食、手工体验等植入土楼空间，并结合中秋民俗，打造特色美食市集，延长游客停留时间，把土楼观光客流转化为文旅消费，进一步推动世遗与非遗融合。

本次活动将持续至9月27日，其间还将陆续推出非遗体验、民俗展演、趣味游乐等一系列活动。活动以文塑旅、以旅彰文，展示“土楼原乡 幸福山城”的独特韵味，全力营造浓厚的中秋文旅消费氛围，实现非遗活态传承、美食赋能文旅、惠民聚客兴商的多重效益。（记者 黄长秋 通讯员 李小琴 张晓露）