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以食为媒激活文旅消费 阳新仙岛湖美食嘉年华火热启幕
来源:县域经济网 2026-09-27 19:51:24 作者:余惠玲 编辑:李安琪 责任编辑:杨玉

品湖乡烟火滋味,绘全域文旅新篇。9月26日,“长寿王英·食享仙岛”2026年阳新特色美食烹饪大赛暨王英仙岛湖美食嘉年华活动,在湖北省黄石市阳新县王英镇仙岛湖启幕。活动聚焦美食文化挖掘、农特产品推广、文旅消费激活,为国庆黄金周预热造势,有效助力县域文旅产业提质升级、乡村产业增效增收。

活动现场热闹非凡(黄健 摄)

活动以厨艺竞赛为载体,融合长寿文化展示、农特产品展销、文艺汇演、互动体验等多元业态,集聚本土餐饮商户、非遗代表性传承人、涉农企业及文旅从业者参赛参展,吸引专业评委、文旅博主、媒体记者及各地游客齐聚现场,以特色美食赋能文旅融合发展。

参赛商户正准备参赛屯鸟汤(余惠玲 摄)

参赛商户新鲜出炉香辣蟹(余惠玲 摄)

村民现场品尝(余惠玲 摄)

行业专家现场品鉴打分(黄健 摄)

赛事环节专业规范、本土特色鲜明。本次烹饪大赛汇聚阳新10家优质餐饮商户同台竞技,其中仙岛湖本地商户4家、城区优质商户6家。大赛统一设置四道地标必做菜,涵盖屯鸟汤、银鱼炒鸡蛋、仙岛湖胖头鱼汤、湖鲜鱼虾等本土招牌湖鲜,同时允许参赛队伍自主创作两道特色风味菜品。由7名行业专家组成评审团,从食材本味、口感风味、造型创意、文化赋能、食品安全、操作规范六个维度进行百分制综合评审,现场打分、实时公示、当场颁奖,评选出一、二、三等奖及优秀奖,搭建餐饮行业交流提升、技艺切磋的优质平台。

颁奖仪式现场(余惠玲 摄)

精彩文艺表演现场阳新采茶戏(余惠玲 摄)

赛事落幕、狂欢接续。当晚,活动颁奖仪式暨美食嘉年华精彩上演,本土采茶戏、歌舞器乐等精品文艺节目轮番上演,现场氛围热烈浓厚。活动同步设置21个特色展位,集中展销阳新农特产品、非遗技艺、景区文创及长寿文化主题产品,开放美食品鉴、网红打卡、互动抽奖等趣味环节,免费派送景区门票、农特产品、美食消费券等福利,实现美食、文化、旅游、消费深度联动。

阳新县委常委、统战部部长黄勇表示,王英仙岛湖生态资源优越,长寿饮食文化底蕴深厚。本次活动以美食为纽带,串联生态山水、长寿IP、乡土风味,持续擦亮“长寿王英”文旅名片,既推动本土餐饮标准化、品牌化发展,又拓宽农特产品展销渠道,带动群众、商户共享文旅发展红利。

活动现场村民和游客欢聚一堂(黄健 摄)

近年来,阳新持续深耕“文旅+美食+农业”融合发展模式,深挖本土饮食文化、盘活库区特色资源。本次活动有效集聚人气、预热假日市场,进一步丰富仙岛湖文旅业态、提升县域文旅知名度,为阳新全域文旅高质量发展、乡村全面振兴注入强劲活力。(记者 余惠玲 通讯员 代铭阳)

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