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克山“小石佳”丑窝瓜:面糯香甜种出致富路
来源:县域经济网 2026-10-08 17:23:12 作者:刘尧 编辑:李莹莹 责任编辑:杨玉

在黑龙江克山县人们提起“小石佳”窝瓜都说:他家的窝瓜就是面真好吃。“他家”说的是家住黑龙江克山县河北乡新建村种植窝瓜的农民石艳福。今年开春,他种植了20亩地的窝瓜喜获丰收,亩产2100斤,品种为贝贝丑窝瓜系列,分园形瓜和长椭圆形瓜,所谓“丑”瓜就是瓜长的不圆,可是吃起来干面起沙软糯香甜,丑瓜上市后深受群众青睐。

集市上卖窝瓜的小摊(潘明新 摄)

石艳福从2016年开始种植贝贝丑窝瓜,一干就是十年,夫妻俩起早贪黑一心扑在种植窝瓜上。他们每年5月份开始种植,经过3个月成熟期,8月份即可上市。

由于石艳福种植的窝瓜不上化肥不喷农药,都是用农家肥,产出的窝瓜均达到绿色食品标准,他家的窝瓜成了百姓餐桌上的美味佳肴。石艳福为了扩大销路,在‌国家知识产权局商标局‌把自己种植的贝贝丑窝瓜注册为“小石佳”窝瓜。通过网络进行宣传,冠名后的“小石佳”窝瓜已远销到北京、上海、天津、深圳等城市。贝贝窝瓜分三个品种,每斤销售价分为4元、2.5元和1.5元不等,非常便宜,而且窝瓜的储存期在2个月以上,还可以速冻储存。

石艳福今年种植的贝贝窝瓜在市场上成了抢手货卖的快,预计纯收入可达7万多元。(记者 刘尧 通讯员 潘明新)

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