10月20日,走进四川省什邡市湔氐镇龙泉村牛运来肉牛养殖基地,标准化牛舍整齐排布,圈舍内西门塔尔肉牛膘肥体壮,草料供给、粪污处理配套设施有序运转,一派产业兴旺的乡村图景。作为当地规模较大的肉牛养殖主体,什邡市牛运来养殖场建设标准高、配套完善,现存栏肉牛510头;依托西门塔尔牛生长快、肉质优的品种优势,产出牛肉市场认可度高,订单持续稳定。

标准化牛舍(傅泽瑞 摄)
“养殖场采用标准化养殖和机械化作业模式,通过自动化刮粪机、撒料车、饲料搅拌机等设备实现机械化养殖;通过种养循环模式,将储粪池牛粪干湿分离,干粪出售给肥料厂,污水经发酵处理后转运至农田还田,实现种养结合、生态循环。”什邡市牛运来养殖场负责人孙建说。
湔氐镇龙泉村采取“公司+专业合作社+农户”合作方式,由公司负责牛源组织、技术指导和市场销售,专业合作社统一组织农户,协调生产服务,农户按标准化要求参与养殖。“目前全村肉牛养殖户有10余户,每头牛可实现收益3000余元,户均年增收12万元以上。”什邡市湔氐镇龙泉村村委副主任李林说。
立足特色精准发力,做强产业赋能振兴。近年来,什邡市立足特色畜牧资源优势,持续推动肉牛养殖产业规模化、标准化、生态化转型升级,以特色富民产业夯实乡村振兴根基。全市肉牛产业主要布局于湔氐、禾丰、师古、马井等重点镇,形成规模养殖场、家庭农场、散养户协同发展的产业体系。目前,全市肉牛常年存栏5000余头、年出栏3000余头,有规模化肉牛养殖场47家,存栏、出栏量稳步增长,规模化养殖比重逐年提升。
为稳定肉牛产能、激活产业活力,什邡市严格落实省、市肉牛稳产提质系列扶持政策。对实施人工授精品种改良的能繁母牛,按每头300元标准发放补助;对出栏量同比增长的养殖主体,按增量每头100元予以奖补,累计发放扶持资金5万余元,有效调动养殖户生产积极性。同时,坚持生态优先、种养循环,推进粪污资源化利用,实现畜牧养殖与生态保护协同增效。
什邡市农业农村局主要领导表示,下一步,什邡市将聚焦短板精准施策,落实良种繁育扶持政策,完善饲草收储加工体系,推进标准化养殖和种养循环基地建设,强化疫病防控与技术指导,补齐精深加工和品牌营销短板,推动肉牛产业提质增效,持续筑牢乡村振兴特色产业支撑。(记者 戚原 通讯员 傅泽瑞)