吉林省辉南县样子哨镇近年来立足长白山余脉优越的生态条件与肥沃稻田资源，将虾蟹养殖与水稻种植有机融合，积极探索稻虾、稻蟹共生共作立体生态种养模式，走出一条“一水两用、一田双收”的特色富民之路。

在稻田蟹培育养殖方面，样子哨镇实行“种苗繁育+商品养殖”双线并行模式。一方面，从外地引进大眼幼体，幼体仅有米粒大小，经过两个多月的精细化管护培育，长成纽扣大小、圆润鲜活的扣蟹。这批扣蟹一部分作为种苗对外销售，其余投放水库越冬，历经一冬休养，次年夏季即可长成商品成蟹，构建起稳定的种苗供给链条。另一方面，直接引进优质扣蟹投放本地稻田，依靠田间水草、虫类自然摄食生长，个体肥硕健壮，产出的稻田蟹壳薄肉肥，肉质紧实鲜甜，市场反响良好。

与稻田蟹齐头并进的稻田小龙虾，依托稻虾共作模式实现生态养殖。虾苗依托稻田循环水体生长，采食田间天然水草，成品壳红腮白、外壳红亮通透、活力十足，相比普通养殖虾，肉质自带清甜。每到捕捞时节，一网下去满仓鲜活，产品凭借丰盈产量与上乘品质，通过线上线下多渠道销往各地市场。

稻在水中长，虾蟹稻下游。在种养过程中，虾蟹可采食田间杂草害虫，起到松土肥田的作用，稻田又为虾蟹提供天然饵料与栖息庇护空间，形成稻养虾蟹、虾蟹肥田的双向赋能绿色循环体系。目前，全镇稻虾（蟹）综合种养面积2200亩，年产小龙虾3万斤、稻田蟹5万斤，带动农户100余户，实现综合产值200万元。

田塘之中藏好物，一方水土富乡邻。小小虾蟹不仅“跳”出稻田，更“游”出三产融合发展新路径。样子哨镇持续培育壮大稻田虾蟹生态种养特色富民产业，以绿色种养带动群众稳定增收，为乡村全面振兴蓄势赋能，也为县域特色经济高质量发展注入强劲动力。（记者 王天武 通讯员 臧雁南）