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云南祥云:政企协作对餐厨垃圾进行无害化处理

云南省祥云县在开展创建“全国美丽县城”和创建“全国卫生县城”工作中,积极探索餐厨垃圾无害化处理工作新模式,引进云南顺丰洱海环保科技股份有限公司对餐厨垃圾进行集中收运处置,形成了政府与企业协作对餐厨垃圾进行无害化处理的格局,营造了良好的人居环境。

随着人民生活水平的日益提高,各类饭馆、餐饮服务企业数量越来越多,规模越来越大,随之而来也产生了大量的餐厨废弃物,餐厨垃圾随意消纳的危害日渐严重,由于餐厨垃圾没有正规的处理渠道,随意倾倒的现象经常发生,餐厨废弃物直接排入雨水、污水排水管道等公共设施和河道等天然水体,对环境造成了严重污染,加之大量餐厨垃圾及废弃油脂流入小作坊提炼形成“地沟油”,通过非法渠道回流餐桌,给食品安全带来隐患,部分餐厨垃圾被直接收集未经处理集中喂猪,因餐厨垃圾成分复杂,未经处理的餐厨垃圾喂猪将带来极大的疾病和疫情隐患。对此,祥云县将餐厨垃圾无害化处理提到了重要的议事日程,经多方考察,引进顺丰公司参与对当地的餐厨垃圾进行无害化处理。

顺丰公司处理规模每天可达1000吨,餐厨废弃物经过科学处理,产生出清洁能源沼气可用于发电,油脂将会进一步提炼成生物柴油,得到能源利用,其他的残渣,也将与生活垃圾一并实现焚烧发电资源化利用,使餐厨垃圾得到有效处置,让其变废为宝。为全力规范餐厨垃圾无害化处置工作,保障生态环境和饮食安全,祥云县在多渠道、多角度宣传餐厨废弃物无害化处理、资源化利用重要意义的同时,引进顺丰公司采取“政企协作”的方式,采用餐厨垃圾无害化处理绿色环保技术,对餐厨垃圾进行无害化处理。

在开展餐厨垃圾无害化处理工作中,祥云县紧抓源头治理,强化“政企协作”运作模式,推进餐厨垃圾处置“四个到位”工作,向餐饮门店发放一份宣传册、明确一名责任人、签订一份承诺书、签订一份收运协议书,不断提高餐饮门店对餐厨垃圾处理的认识,将当地组织开展的爱国卫生专项行动“净餐馆”落实到实处,为实现餐厨废弃物统一收运、集中处理、规范管理奠定基础,创造条件。(记者 郑义 通讯员 陈应国)

编辑:王雪儿
责任编辑:徐家昕
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