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江苏省农业科学院区块链技术为农产品追根溯源

3月29日,记者在江苏省农业科学院采访时获悉:由江苏省农业科学院自主研发的基于区块链的农产品质量安全深度溯源系统获得了2020数字江苏建设优秀实践成果数字治理类奖项。

数字江苏建设优秀实践成果奖的设立,旨在进一步总结宣传推广江苏省信息化发展的成功经验和生动实践,加强推进“数字江苏”建设。本次从全省共征集数字江苏实践成果459个,覆盖数字政府、数字治理、数字经济、数字乡村、区块链应用、IPv6升级改造等6个领域。经过专家评审和复核,最终确定在数字政府、数字治理、数字经济、数字乡村4个领域,评选出60个2020数字江苏建设优秀实践成果。

记者在采访时了解到,江苏省农业科学院农业区块链产业研究院,由江苏省农业科学院和南京纯白矩阵科技有限公司于2020年联合成立,为把握当前农业区块链+农业互联网的发展机遇,深入研究农业区块链技术,加快研发具有竞争力的优秀产品,推动区块链技术在我国农业领域应用落地,共同打造的国内领先的农业区块链技术服务平台。

江苏省农业科学院农业区块链产业研究院院长卞立平介绍,农产品质量安全深度溯源系统是以基于联盟链搭建的农产品区块链平台为底层技术,结合深度追溯技术研发而成,包括区块链底层架构、智慧农业管理平台WEB应用、全程管控小程序、深度追溯小程序、农产品区块链底层和WEB应用等。该系统可应用于优质农产品生产加工过程监管、农产品全过程深度溯源与溯源查询、智慧农安监管、区块链+大数据综合治理。

由于农产品生产销售过程涉及多角色、环节,数据关系复杂,且传统农产品安全溯源信息采集、传输过程中的可靠性难以保障,存在人为修改风险,因此安全可靠的溯源技术显得尤为重要。该系统利用了区块链技术去中心化,与传统商品溯源体系相比,具有不可篡改、数据共享等特征,解决了农产品溯源数据造假的痛点,将农产品从生产到销售各个环节信息全部实时上链,以“一物一码”的形式为消费者提供全透明的农产品质量把关。

“农产品追溯与全过程质量管控合二为一是该系统最大的创新点之一,其基于农产品全程质量控制CAQSGAP理念和全套技术,覆盖了农业全品类、全环节,科学、专业,实现主动式监管。”卞立平表示,本系统能够为农业生产、加工、销售等企业提供基于区块链的关键环节(包括投入品、产地、生产、加工、投入品、检测、销售等过程)的智能管控和动态预警功能,并为产品提供多级多维度的深度追溯。为企业降低生产管理成本、提高管理效率和产品质量安全,提升品牌形象和科技含量。系统还能够自动对接江苏省农产品质量追溯平台,农业农村部农产品质量安全中心的CAQSGAP试点认证体系等官方平台,为企业提供更加权威的官方认证支持和一站式信息数据同步服务。

目前该系统已在江苏华西都市农业有限公司等公司应用,总服务面积近万亩,囊括了水稻、草莓、葡萄、梨、蓝莓、叶菜、食用菌等10余种作物类型。其中,江苏华西都市农业有限公司应用该系统后,平均管理成本由400元/亩降低至315元/亩,生产管理面积由1000亩扩大至2000亩,销售额由上一年度不到500万元提升至近900万元。公司可通过深度溯源技术对农产品的生产、加工、流通、销售等环节进行监管,利用区块链技术确保农产品全生命周期数据不可篡改,真正实现农产品的安全可预警、源头可追溯、流向可追踪、信息可查询、产品可召回。(记者 张伟伟 通讯员 李渊 王澎)

编辑:张彦晨
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