虾稻鳖套养 实现“一田三收” | 县域经济网·中国县域经济报

在田里种稻、养虾，还收获了甲鱼，湖北省宜城市推行的这种虾稻鳖套养模式，不仅实现了“一田三收”，也实现了经济效益与生态效益双丰收。

8月15日，在宜城市郭忠成家庭农场示范基地，近千亩水稻长势喜人，一片丰收景象。稻田每年4月份养殖小龙虾，6月份种植有机稻，待小龙虾收获后，再放养甲鱼，形成了虾、稻、鳖循环套养的模式。

“我们每年6月份插秧以后，开始往田里放甲鱼，我们放的甲鱼一般在半斤到一斤重，一亩田放100只到150只。目前第一批已经放完，这次是放的第二批甲鱼苗。”宜城市南营郭忠成家庭农场负责人郭忠成介绍说。

郭忠成曾有多年的养殖甲鱼经验，后来在宜城市农技推广中心的技术指导下，开始转变种养模式，推行虾稻鳖套养，开启了一段新的致富之路。

“这种虾稻鳖套养模式有两个显著特点，第一点，就是落实了我们国家相关的政策，在确保粮食安全的前提下，稳定了水稻的产量。第二点，就是水稻和虾鳖都有一个互利的作用，能够提高水稻和水产品的品质。”宜城市农技推广中心副主任任雨薇介绍道。

“虾稻鳖套养模式”是利用虾、鳖田间活动产生的排泄物以及残饵，作为水稻生长的肥料，有效改善了稻田土壤的理化性质。由于虾、鳖的杂食性，捕食稻田中的害虫及杂草等，进而减少稻田农药的使用量，实现了生态互补。

“到10月份收获水稻的时候，甲鱼基本上能长到2斤重，由于甲鱼田间放养，野生甲鱼基本在70块钱一斤，减去甲鱼苗的投入，一亩田能赚个六七千块钱。”郭忠成介绍道，一亩田还能产出水稻1000斤左右，因为水稻没打农药和化肥，这种有机大米能卖到5元钱每斤，减去种子、插秧等费用，一亩田水稻纯利润大概在1800元。

除了虾、稻、鳖的收入，甲鱼幼苗销售又为郭忠成带来另外一笔不菲收入。甲鱼幼苗经过3年养殖后，一般可长到1斤左右，便可实现上市销售。

“如果销售的甲鱼苗太小，由于养殖户经验不同，导致甲鱼苗的成活率也不同。为了提升养殖成活率，我们一般销售的甲鱼苗在8两至1斤，今年已经卖了将近1万斤，价位在40块钱每斤，总共有40万元左右。”郭忠成说。

稻田养殖已成为农业增效、农民增收的重要途径，近年来，宜城市因地制宜，积极创新推广种养模式，实现“一田多用、一水多收”，不仅提高了农产品的质量，增加了农户收入，也实现了经济效益与生态效益的双丰收。（记者 余惠玲 通讯员 李锋 刘毅）