富硒产业晒出新“硒”望 | 县域经济网·中国县域经济报

内蒙古通辽市开鲁县吉日嘎郎吐镇积极培育特色优势产业，依托龙头企业，增强镇域发展内在活力，琳琅满目的各类富“硒”农产品成了特色产业“新名片”，也为群众增收致富点亮了美好“硒”望。

位于吉日嘎郎吐镇四合福村的内蒙古一码当鲜农业科技有限公司面粉加工车间，工人们正紧锣密鼓地对富硒全谷物营养面粉进行特殊工艺熟化、清理、比对配方、精磨、混合、搅拌……公司负责人王军介绍，2023年12月，公司增加了富硒全谷物营养面粉生产线，全谷物营养面粉一经上市备受消费者青睐，公司现与3家电子商务平台、6家区内外商务酒店签订长期合作协议，通过线上线下两种销售模式，实现订单不断、客源渐增，富硒全谷物营养面粉预计年生产3000吨左右、销售额2100万元。

富硒全谷物营养面粉由多种谷物按比例制成，最多时含十七八种谷物，谷物带皮，营养充足、抗氧化、抗老化，能够满足人们对膳食纤维的需求，所以很受欢迎。“富硒全谷物营养面粉最精华的地方就是提高了粮食的利用率。”王军介绍，面粉加工过程通过技术革新，实现了粮食最大化利用，特殊的生产工艺，系统地提高了富硒全谷物营养面粉总出粉率，而且营养全面、麦香浓郁。

原料好，产品才能好。2019年，内蒙古一码当鲜农业科技有限公司打造了占地2000多亩的富硒农业产业基地，主要种植富硒玉米、谷子、小麦、杂粮杂豆，与全县100多户农户合作开展富硒农作物订单种植，吸纳周边80多名村民务工增收。四合福村村民王丽云就是其中之一，在不耽误自家种地的同时，实现了“家门口”稳定就业增收。“我在这儿干两年多了，负责包装大米、白面、全谷粉、小米、饺子粉，活不累，一年能多挣3万多块钱，还方便在家照顾老人和孩子。”王丽云美滋滋地说。

做足“硒+”文章，让传统产业更具“硒”引力。近年来，内蒙古一码当鲜农业科技有限公司大力抓好富硒产品深加工，发挥富硒元素对提高农产品附加值的叠加效应，增加富硒农产品供给，采用“公司+基地+合作社+农户”的产业化发展模式，有力提升农产品产量、品质，使富硒农产品成为带动农民增收致富的“金钥匙”。

“下一步，我们要继续拓宽销售渠道，提高生产能力，扩大产量，让更多的人吃上我们的富硒产品。在吸收本村村民务工的基础上，打算招一些高端人才，像大学生、研究生，把更多人才引回来，为家乡发展贡献更多的企业力量。”谈及未来，王军信心满满地说。（记者 宫立灵 通讯员 吴月丽 张楠）