“三力”并举发展红薯粉特色产业助农增收 | 县域经济网·中国县域经济报

冬至时节已过,广西三江侗族自治县和平乡迎来红薯粉条制作的“黄金季”,和平乡家家户户纷纷抢抓晴好天气,忙着加工晾晒粉条,一杆杆、一排排晶莹剔透的粉条在暖阳下格外晃眼,一派丰收忙碌的景象。

村民在三江侗族自治县和平乡板六村板坡屯晾晒红薯粉。(龚普康 摄)

近年来,和平乡依托当地特色优势,以产业振兴为引领,围绕做大做强和平传统手工红薯粉品牌做文章,通过强化党建引领、打响薯粉品牌、培育实用人才等措施,大力发展红薯粉特色产业。

聚焦党建引领强“内力”。“我们村利用‘小庭院’发展红薯粉产业,让群众既能照顾家庭也能致富增收,现在生活越来越美好。”和平乡板六村党总支书记、村民委主任覃发聪说。

和平乡板六村板坡屯农户利用自家庭院晾晒红薯粉。(吴英媚 摄)

依托和平乡百年红薯粉传承历史和工艺的背景,按照“支部领航、党员护航、产业助航”的思路,积极探索推进党建引领“庭院经济”发展,创新“党支部+合作社+家庭作坊+农户”的经营模式,通过长廊议事、乡村夜会、入户走访等方式开展全面宣传,积极引导广大群众合理利用庭院制作红薯粉产业,大力推动和平乡的手工薯粉产业的发展。全乡现有红薯粉加工合作社2家,闲散农户作坊200余户,今年红薯粉预计生产20万公斤,产值在600余万元。

聚焦品牌建设添“动力”。“我家祖祖辈辈都做红薯粉,都是采取自己手工制作方式,做出来的粉外观晶莹润泽,韧性十足,口感劲道爽滑,通过线上线下渠道同时销售,广受县内外顾客的一致好评。”和平乡大寨村党总支书记、村民委主任覃陆华说。

和平乡板六村板坡屯农户利用自家庭院晾晒红薯粉。(吴英媚 摄)

和平乡手工红薯粉技艺世代相传,红薯粉传统的制作手工艺已有百年以上的历史。和平乡以“薯粉飘香党旗红”党建品牌创建为契机,以“党建+产业规划”“党建+产业发展”“党建+产业帮扶”为抓手,完成村集体经济红薯粉厂提升项目实施,红薯粉食品生产许可证和商标都已办理成功。同时聚力提升“百年工艺·和平薯粉”知名度,深度挖掘手工红薯粉条制作的历史文化,积极举办和平红薯粉文化节,以“网红农产品直播间”、线上平台推广、参加线下农产品展销等形式打响和平乡红薯粉条品牌。和平乡手工红薯粉获得学习强国、中国新闻网、人民日报、柳州日报、南国今报等媒体平台刊登。

 聚焦人才培育注“活力”。“我通过参加县里举办的党员干部新媒体应用专题培训,知道直播带货中需要注意的事项,增强了做好农产品电商的决心和信心。”和平乡清江村党员致富带头人杨发璋通过培训学习到了如何运用抖音、微信视频号助力特色农产品打开市场,激动地说。

和平乡通过打造“和平青年夜校”,围绕农村实用技术、新媒体平台应用等内容开设专题培训9期,挖掘培育党员致富带头人、种植大户50多人。同时,依托县、乡、村三级党校,通过乡内培训和外出学习培训等方式,积极推送村“两委”干部、党员致富带头人、种植大户参加县级技能等培训,组织党员外出调研学习村级集体经济产业发展等乡村振兴经验做法,提升了党员发展产业的能力。以“党员带头干,做给群众看,带着群众干”的形式,组织党员在产业发展中主动作为、担当有为,共引导46户党员户带头认领红薯粉手工制作等产业项目,推动能人领办集体经济专业合作社红薯粉加工厂,带动村民进行红薯粉产业发展。(记者 朱柳蓉 通讯员 吴英媚)