时下,正值大米加工旺季,走进新疆温宿县阿热勒镇双河大米加工厂车间,空气中弥漫着稻米醇香的味道。厂房内机器轰鸣,自动化生产线马力全开,金黄的稻谷经过脱壳、筛选、精米加工、灌装、封袋等环节,变成了一颗颗莹白清香的大米。工人们忙着分装、发货,一箱箱优质的双河大米从这里销往全国各地,端上百姓餐桌。
今年,阿热勒镇共种植了14000亩水稻,总产量在9800吨以上,大概能产7800吨的大米。“我今年种了120亩地订单绿色水稻,一亩地收了700斤稻谷,双河大米加工厂高于市场价进行了回收。水稻卖上了好价格,地里没农活的时候我还能到加工厂车间来干活,增加一部分收入。”村民齐曼古丽·尼亚孜一边忙碌一边说。
双河大米加工厂拥有一套日产20吨的全自动数字化大米生产线,配套建立了一座200吨的原粮保鲜储存库。并为村民提供了“家门口”就业的机会,雇佣长期工4人,年收入4万元以上,短期工20余人,年收入增加8000元左右,在保持粮食价格稳定的基础上,增加村民收益。
“今年水稻价格非常好,现在我们厂加班加点生产、加工、包装,产品陆续发往阿克苏、和田、喀什等地,我们镇里通过绿色生态种植保证了稻米的品质,要让种植者受益,也要让消费者满意。”双河大米加工厂负责人玉苏普·肉孜说,今年镇里通过“订单种植模式”,引导农户在自家的农田种植优质水稻,从产品种植、加工生产到销售,提供产前、产中、产后的全方位服务,让水稻不愁卖、质优价更高。订单种植的利益联结机制让稻农们通过延长水稻产业链这把“金钥匙”,不断开启增收的大门。
如今,凭借自身的高品质,双河大米不断走上百姓的餐桌,厂里也在坚持做好延长产业链文章,实现从“卖原粮”到“卖产品”,再到“卖品牌”的转变,先后培育定型了高产稳定、品质优良的“新稻77号、341号、36号”3个优质粳稻新品种,持续打响“双河大米”的金字招牌。
接下来,阿热勒镇镇将继续发挥合作社示范带动作用,与农户发展绿色订单农业,为大米企业提供优质粮源,保障农户种植水稻质优价高,通过延伸稻米产业链、提升价值链、打造供应链,让农户和企业实现“双向奔赴”,不断提高农业质量效益和竞争力,实现粮食安全和现代高效农业共同发展。(记者 查燕荣 通讯员 张浩)