肉牛+骆驼 特色养殖铺就乡村致富路 | 县域经济网·中国县域经济报

山西省大同市云冈区秉持绿色发展理念，紧扣“强村富民”部署要求，立足本地资源优势，积极发展特色养殖产业，带动更多人在家门口创业、就业，探索出一条以特色养殖产业助力乡村全面振兴的新路径。

走进大同市云冈区高山镇罗家辛窑村的瑞和致富种养专业合作社，牛舍整洁，撒料机、清粪机、搅拌机等现代化设备配套完善，百余头西蒙塔尔肉牛，或津津有味地吃草，或悠然自得地反刍……

瑞和致富种养专业合作社成立于2020年12月，这里独特的山区优势为特色养殖提供了天然的条件。合作社占地面积13亩，养殖圈舍占地6000平方米，主要以养殖西蒙塔尔肉牛为主，同时引进了被誉为“沙漠之舟”的骆驼。在西蒙塔尔肉牛养殖上选用优质品种，科学搭配饲料，严格把控养殖过程中的每一个环节；骆驼养殖则充分利用当地的自然资源，探索出一条适合本地的养殖道路。这种科学的养殖方式不仅提高了养殖效率，也保证了产品的质量，为市场提供了高品质的肉类产品。目前，合作社有西蒙塔尔肉牛数量达到三百余头，骆驼数量达到三十余头。

同时，合作社积极探索多元化发展路径，加强与周边企业和农户的合作，形成产业链条，带动更多的人参与到产业发展中来；在销售方面，拓展线上线下销售渠道，打造自己的品牌，提高产品的市场知名度和竞争力。合作社负责人段小平满怀信心地说：“我们从创立之初就立志探索出一条适合本地的特色养殖道路，如今初见成效。肉牛和骆驼的市场需求不断增长，我们的养殖规模也在逐步扩大。”如今，“合作社+农户”的模式实现了资源共享、优势互补，提高了养殖户的抗风险能力和市场竞争力。

特色养殖产业的发展，不仅增加了村民的收入，还为村里的闲置劳动力提供了就业机会。云冈区农业农村局相关负责人梁鹰说，云冈区将持续加大对特色养殖产业的支持力度，推动特色养殖产业向规模化、标准化、产业化方向发展。根据村情实际，积极发展其他特色优势产业，不断提升乡村产业发展、建设、治理水平，持续强化农业产业，改善农村面貌，丰富农民生活，实现农民增收和美丽乡村建设的目标。（记者 席兆平 通讯员 楚向东）