从数字化种植到品牌化销售 | 县域经济网·中国县域经济报

连日来，在浙江省兰溪市马涧镇下杜村的国际杨梅研究中心分拣车间里，工人们正俯身忙碌，将新鲜采摘的杨梅按照大小分类，挑选颜色黑紫、个头饱满的“尖子生”轻轻放进新包装。“今年的杨梅‘新衣服’可金贵着呢！”分拣员王惠娟笑着指了指桌上叠放的礼盒，盒身“兰溪杨梅·1314有鲜甜”的烫金标语在阳光下泛着光，“穿上这新衣，咱的杨梅能跑更远，甜更多人！”

这份让王惠娟骄傲的“新衣服”，正是兰溪为杨梅产业量身定制的“专属物流包装”。包装由兰溪市杨梅产业协会监制，兰溪市农业发展有限公司打造。现场，包装采用轻量化环保材质，杨梅稳稳嵌在盒中，中间冰袋如“小空调”般与果实“贴贴”，外层再套上保温袋，集保鲜、环保、美观于一体。“以前杨梅靠泡沫箱‘裸奔’，路上颠簸容易压坏，到了北方可能只剩‘软塌塌’的口感。”兰溪市交投集团农发公司副总经理赵珂拿起一盒包装演示，“现在冰袋+保温袋双重锁鲜，就算发到新疆、东北，顾客拆开还是‘现摘风味’！”

兰溪被誉为“中国杨梅之乡”，是浙中西部最大的杨梅生产区，大棚杨梅种植面积达到5000亩。2024年，兰溪杨梅种植面积约7万亩，产量约4.2万吨，一产产值达5亿元，全产业链产值达15亿元。由于杨梅成熟的五六月份正值雨季，雨水对杨梅的产量和品质都有很大影响。为解决“靠天吃饭”这一难题，兰溪整合资源，科技赋能，产业融合，打造“梅”好产业。

在兰溪马涧镇七星山名果庄园，数字化管理成果尤为明显。果园负责人汤友贵说，现在坐在办公室点点鼠标，就能通过智慧果园管理平台，管控整座果园，实现杨梅大棚温度、湿度、光照、水肥、病虫五个方面精细化管控。比如大棚可以自动卷膜，让杨梅吹吹风，呼吸新鲜空气；喷灌系统可以自动给杨梅树浇水，实时反馈棚内温度、湿度等环境数据。在精密的数字化调控下，杨梅品质大大提高，13度的甜，14度的鲜，让人垂涎欲滴。

在马涧镇下杜村，梅农陶奉源打造的拥有水肥一体化喷滴灌、LED灯补光、卷膜及温湿度可控的数字化管理精品杨梅示范园，也备受市场关注，夜间灯光璀璨的示范园，赚足了眼球。今年，他们还启动了首台杨梅无损检测全自动生产线，以每秒3至4颗的速度开展果品检测，设备基于重量、大小、酸度、甜度等指标精准筛选出不良果、超大果和极品果，通过机器人无损抓取系统，将分级后的杨梅高速装入带托盘的包装盒，同步完成包装流程，每一盒杨梅上有专属溯源二维码，一扫便知每颗杨梅的酸度、糖度和质量。

为进一步做强特产产业，巩固和提升特色优势，今年，兰溪发布杨梅产业高质量发展十条政策，涵盖股权改革、金融支持、冷链物流、品牌建设、技术创新等多个方面，进一步激发市场主体活力，推动杨梅产业全链条升级，切实提升兰溪杨梅品质品牌核心竞争力。

对于普通种植户而言，技术创新是提高杨梅产量和品质的关键。在技术攻关奖励政策中，设立专项工作经费200万元，主要用于大棚杨梅立体种植模式试验、杨梅酒用加工品种选育和杨梅矮化等技术攻关。兰溪将定期举办“梅”好兰溪夜课堂，邀请杨梅领域的专家学者和技术骨干，针对不同的技术成果进行授课，同时，组织技术人员深入田间地头进行指导，在杨梅的不同生长阶段，针对出现的问题提供及时的解决方案，让技术“长”在泥土里，把成果留在农户家。

冷链物流是确保杨梅品质的关键环节。为此，快递助农扶持政策对不同充值金额给予不同比例的返还，还有针对不同寄递流向的优惠。“目前，快递助农扶持政策覆盖的快递企业主要是顺丰、邮政等兰溪当地活跃且与本地杨梅寄递业务紧密合作的企业，它们拥有完善的冷链运输和快速配送网络，能够较好地满足兰溪杨梅保鲜和时效要求。”兰溪市农业农村局相关负责人表示，此外，兰溪还编制了农产品区域公用品牌战略规划，依托省级绿转资金和8+4政策，统一品牌标识、包装、IP符号、宣传口号和价值支撑，打造区域公用品牌+企业品牌+产品品牌为一体的品牌体系，进一步扩大特色农产品的知名度和影响力。（记者 曾庆华 通讯员 成超 蒋宇欣）