辽宁法库全方位筑牢校园安全防线 | 县域经济网·中国县域经济报

舌尖安全无小事，健康成长筑基石。7月12日，辽宁法库白鹤幼儿园举办了一场以校园食品安全和科学膳食营养为主题的家园共育会议。近百名家长齐聚现场，实地了解白鹤幼儿园在加强科学规范管理与构筑食品安全防护网的有效举措，与学校共同携手，为孩子们的健康保驾护航。

活动上，先后公布了2025年白鹤幼儿园膳食委员会成员名单，向各位家长颁发了家园共育突出贡献奖，园长杨晓棠作致辞讲话。随后，幼儿园保健员刘薇从儿童生长发育需求入手，详细讲解膳食营养搭配方法，县中心医院副主任护师何珊珊也在卫生保健讲座环节，围绕夏季中暑、幼儿常见传染病的预防等内容细致分享，让家长们受益匪浅。 

从食材采购到品质查验，从生熟分区到工具管理，从烹饪出品到菜品验收，白鹤幼儿园对校园食品安全严格管理，层层把关，全力做到“阳光餐饮”，为孩子们的饮食安全保驾护航。白鹤幼儿园细致入微的工作举措，正是法库县教育局对全县校园食品安全工作高标准、严要求的生动缩影。

近年来，法库县聚焦校园食品安全关键环节，建立县、乡、村三级督导体系，不断压实包保责任，全流程强化监管，做到培训、抽查、晨检、“明厨亮灶”监控、风险监测“五到位”，在食品卫生各环节严格验质，全程可溯。同时，定期召开校园食品安全工作专题会议，通过主题班会、知识讲座和应急演练等多种形式，深化家校共治，有效发挥家委会监督作用，构建坚实的校园食品安全防护网。

 谈到下一步工作，法库县教育局局长张洪占表示：“未来，我们将持续开展食品安全教育，强化校园食品安全管理，营造安全稳定教育环境。严格监管，加大食堂检查力度，跟踪问题整改，做到隐患清零。改善硬件设施，积极争取财政投入，逐步更新老化设备。协同联动，完善教育、发改、公安、财政、农业农村、卫健、市场监管等6部门会商执法，严查违法违规。家校共治，发挥家委会监督作用，开展食堂开放日活动，加强从业人员培训考核，让‘安全饮食’成为法库校园最坚实的保障。”（记者 王官波）