“这空调一吹，再喝口冰镇绿豆汤，比啥都舒坦！”7月24日午后，江苏省射阳县长荡镇敬老院的活动室内凉风习习，74岁的“五保老人”王志留摇着蒲扇，看着电视里的戏曲节目，脸上笑开了花。入伏以来，当地最高气温持续突破35摄氏度，但在这座住有52位老人的敬老院里，却处处透着清爽——这背后，是长荡镇党委、政府与敬老院工作人员联手织就的“防暑安全网”。
环境降温：织密“清凉防护网”
清晨五点，天刚蒙蒙亮，敬老院负责人王洪亮就带着工作人员开始了一天的忙碌。“王大爷，您窗户锁扣松了，我们来换个新的。”两名工作人员踩着梯子，细心地为老人宿舍安装新的纱窗。为了让室内空气流通，院里特意将所有宿舍的窗户、纱窗检修一新，确保清晨和傍晚能引入自然风。
上午九点，随着气温逐渐攀升，会议室的中央空调准时启动。“这些设备都是上个月刚检修过的，每个角落的温度都能控制在26摄氏度左右。”王洪亮指着墙上的温度计介绍。在老人宿舍，每个房间都配有一台挂壁式空调，床头还放着备用的落地扇。“花秀芳老人怕空调直吹，我们就给她床头加了挡风板，既凉快又不伤人。”长荡镇敬老院党支部书记王霞，边说边为花秀芳老人调整风扇角度。
午后的阳光透过茂密的梧桐树叶，在院子里洒下斑驳的光影。去年新栽的几棵紫薇树已经枝繁叶茂，树下的石桌石凳成了老人们聊天的好去处。“你看这凉亭，是镇政府特意搭的，下雨天能挡雨，大晴天能遮阳。”王志留指着敬老院西侧凉亭说。
为了确保降温设备万无一失，长荡镇敬老院里还请来了专业电工，定期检查电路负荷，对空调、风扇等设备进行“体检”。“上周有台空调突然不制冷，维修师傅半小时就赶到了，当天就修好。”王洪亮的笔记本上，密密麻麻记着设备检修记录，小到灯泡更换，大到空调维护，每一项都标注得清清楚楚。
饮食调节：舌尖上的“降温剂”
“绿豆汤来咯！”上午十点半，王霞推着餐车走进活动区，不锈钢桶里的绿豆汤还冒着丝丝凉气。84岁的房金奎老人接过一碗，小心翼翼地吹了吹，抿了一口：“这绿豆熬得糯糯的，还加了冰糖，甜丝丝的正合适。”
为了让老人们吃得清爽，食堂每天变着花样准备解暑餐点。清晨五点，长荡镇敬老院副院长徐娟就带着团队开始熬制绿豆汤，“绿豆要提前泡三小时，大火煮开后转小火炖四十分钟，放凉后再冷藏半小时，这样喝起来才够劲。”除了绿豆汤，上午十点和下午三点的加餐时间，还会供应冰镇西瓜、哈密瓜等时令水果。
“赵大爷有糖尿病，我们给他准备了无糖的银耳汤；吉奶奶牙口不好，西瓜都是挖成小块装在碗里。”王霞指着餐车上的分装盒介绍，针对老人的特殊需求，食堂特意准备了不同的解暑食品。午餐时分，餐桌上的凉拌黄瓜、蒜泥茄子、冬瓜海带汤等清淡菜肴备受欢迎，而往常常见的红烧肉、油炸丸子则暂时从菜单上“下架”。
“这凉拌菜里的香油都是自己榨的，绝对干净卫生。”王霞掀开留样柜的门，里面整齐地放着当天的菜品样本，“高温天怕食物变质，我们严格执行48小时留样制度，每天的菜都要经过检测才端上桌。”食堂的冰箱里，还冻着长荡镇卫生院送来的解暑凉茶，用金银花、菊花、荷叶等熬制而成，老人们随时都能喝到。
健康守护：筑牢“安全防护墙”
“徐奶奶，今天血压130/85，比昨天稳多了。”上午八点，长荡镇卫生院的护士李颖在为老人测量血压。入夏以来，长荡镇卫生院定期安排专人到敬老院坐诊，为52位老人建立了“健康档案”，重点关注12位高龄、患慢性病的老人。
今年99岁的柏金珍老人患有高血压，往年夏天总觉得头晕乏力。今年，敬老院工作人员每天早晚都会提醒他按时服药，中午还会帮他量一次血压。“镇卫生院的医生说我这情况要少晒太阳，院里特意把我的床位调到了阴面，晚上睡得可香了。”柏金珍笑着说，床头柜上还放着护工准备的清凉油和薄荷糖，“头晕的时候闻一闻、含一颗，立马就舒服了。”
在敬老院工作人员的办公室里，藿香正气水、人丹、风油精等防暑药品整齐地摆放在货架上。“这些药都是镇民政办统一采购的，每盒上面都贴了服用说明。”徐娟拿起一瓶藿香正气水，指着上面的大字标注说，“怕老人们看不清说明书，我们特意打印了放大版，还让护工手把手教他们怎么用。”
傍晚时分，气温稍有回落，老人们陆续来到院子里散步。80岁的王立廷老人戴着宽边草帽，手里拿着小扇子，“王霞说傍晚凉快了才能出来走走，还特意给我们每人买了新草帽，你看这帽檐多宽，晒不着脸。”夕阳下，老人们三三两两地坐在树荫下聊天，笑声随着晚风飘向远方。
“老人们的事无小事，尤其是高温天，一丝一毫都不能马虎。”长荡镇党委书记陈小飞在走访时的话，道出了所有人的心声。从空调检修到饮食搭配，从健康监测到药品准备，长荡镇敬老院用细致入微的服务，让52位老人在炎炎夏日里感受到了家的温暖。正如王志留所说：“镇党委、政府把我们放在心上，这里的夏天比家里还舒服！”（记者 张伟伟 通讯员 张莹 张建忠）