黑龙江明水县黑豆丰收在望 | 县域经济网·中国县域经济报

白露节气刚过，黑龙江明水县永久乡的田野里已浸着初秋的微凉。走进永久村刘青怀屯的500亩黑豆基地，连片的豆株褪去盛夏的鲜绿，裹上深浅不一的墨绿，饱满的豆荚沉甸甸垂在枝头，轻轻一碰便传来“沙沙”声响——农户们口中的“黑珍珠”，进入丰收前的最后蓄力期。

“今年我们选用的品种是‘五黑1号’，你看这豆子，捏着就瓷实，颗粒饱满。”基地负责人高亮蹲在田埂上，剥开一枚豆荚，黑亮的豆粒滚落在掌心，脸上满是笑意。他算了笔账：“光看这结荚量，亩产肯定能超350斤，按目前市场收购价每市斤3.1元计算，一亩地至少能收入1000元，这日子有奔头！”

能有这样的长势，离不开基地的科学管护。自春耕播种起，基地就严格执行“统一品种选育、统一田间管理、统一病虫害防控”的标准，精选的“五黑1号”黑豆品种本就耐旱耐贫瘠，再加上测土配方施肥精准供给养分、绿色防控技术减少病虫害，即便入秋后昼夜温差加大，豆株依旧稳扎生长。“白露前后最怕露水重、低温伤苗，我们每天安排人巡查，就盼着丰收时能卖个好价钱。”基地技术员高庆柱说。

秋到永久乡，“黑珍珠”笑弯枝！“比起黄豆，这‘黑珍珠’的优势更显突出，营养上，它自带‘药食同源’的好处，花青素、维生素E比黄豆至多不少，还有黄豆少见的黑色素；收益上，现在黄豆收购价每市斤才1.9元，黑豆市场价格每市斤3.1元，投入成本差不多，利润却差了一大截。”提起黑豆的益处，高亮如数家珍。

眼下，农户一边忙着最后的田间管理，一边开始联系收购商。高亮望着连片的黑豆田，眼里满是憧憬，“等这批豆子卖了好价钱，就带动周边更多农户种植，明年再来个深加工，让‘黑珍珠’变成‘金豆子’，大家一起富！”

秋风拂过田垄，豆叶轻摇，明水县今年23500亩黑豆丰收在即，这场即将到来的黑豆丰收，不仅是农户们的“增收礼”，还成为乡村振兴路上的一抹亮色——小小的黑豆子，正把希望种进田野，把红火日子带给乡亲。（记者 刘尧 通讯员 贺春曦）