视频 | 千亿首衡城“链”活湖北农业 | 县域经济网·中国县域经济报
继今年6月26日交易量突破千万吨后，首衡城再迎历史性跨越——累计交易额破千亿元。这一数字不仅标志着其作为华中地区农产品流通“量”的枢纽地位已然巩固，更彰显了其在产业升级、价值创造上“质”的飞跃，完成从传统集散地向现代化高价值产业新城的华丽升级。
一组组数据、一幅幅实景，记录着首衡城近两年来的蝶变与崛起，也见证着农户、商户、采购商，尤其是湖北省内整条产业链从业者的生活与事业变迁。
云梦藜蒿3小时直达多省餐桌
清晨6点，云梦县下辛店镇白水湖村的藜蒿大棚内，农户忙着收割新鲜藜蒿。翠绿茎秆经剔叶、除杂、清洗后打包，即刻运往首衡城。上午9点，货车抵达交易区，经分拣后分拨至湖南、河南、安徽、江苏等地，最快2小时摆上市民餐桌，全程仅需3小时。
当前为藜蒿初上市期，批发价处于合理区间，凭借“当天采摘、当天打包、当天直达”的新鲜优势，白水湖藜蒿成了市场“抢手货”。“走货量十分可观，主要发往南京、合肥、长沙及湖北各县市区。”作为地道云梦人，首衡城星诺商行负责人王丽主营的白水湖藜蒿是市场“明星产品”，“去年高峰期日均销量达20多万斤，今年村里新增3000亩种植面积，10月底集中上市后，销量预计翻倍！”
这份“新鲜经济”的红火，离不开政企联动的云梦蔬菜专区强力支撑。今年5月专区揭牌，入驻10家商户、设35个档口。云梦县委副书记、县长尹亮介绍，专区推动70%的云梦藜蒿外销全国，与花菜、马铃薯共同构成云梦蔬菜外销的“三驾马车”；而“基地直供”模式减少中间环节，降成本更锁“鲜”。
“以前担心卖不出去，现在订单不断。”随着销量增长，专区还推动藜蒿种植标准化，带动5家加工企业年销售额均突破亿元，同时新增田间管理、分拣包装等多个岗位，让村民在家门口就能实现就业增收。
恩施小土豆：从深山“土疙瘩”到全国“金名片”
清晨五点，恩施市三岔镇莲花池村的硒砂地里，农户们正熟练地刨出一颗颗表皮金黄的小土豆。这些生长在海拔800米以上富硒土壤中的“金豆豆”，经过分拣、包装后直达孝感首衡城，24小时内摆上多个省市的餐桌。
作为湖北省最大的马铃薯主产区，恩施市常年种植土豆31.2万亩，年产量达45万吨，如今更增加了首衡城这一重要渠道，助力土豆销往全国。这一“硒品出山”的突破，始于2024年3月首衡城与三岔镇商会签订的产销对接协议。根据协议，首衡城不仅提供专属交易区，还通过“线上集配+线下展销”模式，将恩施小土豆纳入首衡城的商超采购体系。
在首衡城K2区的“恩施富硒土豆”专区，干了三十年土豆批发生意的商户刘琼，正忙着接待前来采购的客户。她的档口前，印有“恩施土豆”LOGO的箱装土豆整齐堆放，格外引人注目。“恩施土豆可是全国农产品地理标志产品，还是实打实的富硒绿色产品，消费者都认这个！”刘琼一边整理货物，一边自豪地介绍，凭借产品的优质特性，她的档口生意一直十分红火，这些土豆也早已顺利进入商超渠道，受到不少消费者的青睐。
“我们不仅卖土豆，更在打造农业全产业链。”恩施市金满园农业发展有限公司董事长吉尚海介绍，通过“基地+合作社+农户”模式，带动农户加入标准化种植，实现土豆全年错峰销售，对恩施土豆的品牌提升和知名度的拓展，有非常大的促进作用。
一颗甘蓝的产业“支点”
在嘉鱼县潘家湾镇十公里蔬菜长廊，连片的甘蓝田在阳光下泛着油绿。菜农们正将自主培育的“思特丹”甘蓝种子播撒进肥沃的沙壤土。这款抗寒品种经3个月生长期后，次年1月即可采收，采摘期延长至次年4月，恰好填补传统甘蓝冬季退市的市场空白。
“‘思特丹’的抗寒性，再加上首衡城的渠道和冷链支持，我们的甘蓝能直供华中市场。”商户蔡军说。作为自产自销的种植户，蔡军拥有3000亩甘蓝种植基地，依托首衡城对接下游渠道，再加上冷链物流，基本每天都有1车甘蓝发往省内外。
数据显示，通过首衡城的供应链整合，嘉鱼甘蓝的市场覆盖半径从200公里扩展至500公里，销售半径更广阔。更重要的是，这种合作还催生了“品种研发—标准化种植—品牌营销—渠道流通”的完整产业链，推动嘉鱼蔬菜产业从“规模扩张”转向“质量提升”。正如蔡军所说：“首衡城不只是卖菜的窗口，更是帮我们把嘉鱼甘蓝做成产业的支点。”
秭归脐橙日销量暴涨5倍
杨芳是秭归人，自家拥有40亩果园，四季种植脐橙。眼下10月，正是夏橙下市，九月红、纽荷尔陆续上市的季节。纽荷尔一经上市便销量不断。
"放在以前，这个季节可能还在为客商的压价发愁。现在通过首衡城的辐射网络，走货量比过去明显多不少。”杨芳笑着说。
秭归脐橙产自北纬30度三峡库区，这里紫色页岩风化形成的土壤富含矿物质，保水保肥能力强，加上昼夜温差大、光照充足的独特小气候，让伦晚脐橙、夏橙、九月红等品种具备了独特的品质优势。
但在入驻首衡城之前，这些品质优势却难以转化为市场优势。“来这里之前，我的橙子主要发往山东，出口俄罗斯。”杨芳说，客商对可溶性固形物含量要求严苛，再加上长距离运输，损耗率也高。
首衡城开业后，杨芳和哥哥入驻到首衡城卖脐橙，仅夏橙销量就接近50万斤，增长近5倍。
“市场大、货物集中，吸引了周边大量客户，还带来了大型商超、社区团购的优质订单。更关键的是恒温仓储和冷链物流，让橙子保鲜期更长。”她解释销量爆发的原因。
基于当前的良好态势，杨芳计划今冬引入“夏美人棕橙”这一新品种，抓住“市场空白期”打造差异化竞争力，同时联动现有品类形成“互补增效”，最终实现从“新品试水”到“品类增量”的突破。
此外，她还收购家乡果农橙子，统一技术标准、按首衡城要求分级，让乡亲们的橙子能卖个好价钱，走向更广阔的市场。
武汉采购商“打飞的”式抢货：30分钟直达，20分钟配齐
早上7点，天鲜配冷链司机从武汉出发，沿硚孝高速行驶30分钟后，稳稳停在首衡城K1农产品加工区的专用车位上。
“按门店清单配货，11点半必须发车，保证下午1点半门店有货卖。”天鲜配生鲜连锁联合创始人曹武选叮嘱驻场采购。现场负责人按清单质检、贴标、装车，全程不到20分钟。
天鲜配是武汉生鲜零售领域知名品牌，自首衡城开业后租下13个车位，成了这里的“常客”。如今，这家覆盖武汉三镇82家门店的连锁品牌，已将战略支点彻底扎根K1区——今年6月完成搬迁后，其全新配送中心面积扩容至1728平方米，较一期增加33%。
“这里货品齐、价格低，交通成本不算什么。”曹武选算了笔账，32台配送车每天往返1次，日均采购120吨果蔬，中午从首衡城运走，武汉社区居民晚上就能吃到新鲜食材。
首衡城的吸引力不止于此——规范的市场管理与优质服务，为商户留出更多盈利空间。“合作近两年，我们新增15家门店。”曹武选说，新配送中心不仅提升了精细化加工能力，还强化源头直采与仓储调控，进一步降低运营损耗。
“更大空间、更优环境，带来更高周转效率和更低边际成本，能巩固价格与品质优势，对消费者和我们都是利好。”曹武选的话道出了核心逻辑。目前，K1区已集聚16家龙头企业，形成供应链协同生态：天鲜配可共享3000余家商户的全品类矩阵，以及覆盖华中的冷链网络，从源头直采到终端配送的全链路效率大幅提升。
王丽、刘琼、蔡军、杨芳、曹武选的故事，正是首衡城万千商户成长的缩影。在全国统一大市场建设背景下，无数果蔬经营者如他们一般，将新鲜优质的地域特色农产品送抵千家万户餐桌，既保障民生需求，也带动种植基地农户增收致富。
首衡城的跨越式发展，离不开省市区各级政府对营商环境的前瞻性布局与持续优化。从高效的行政审批到精准的产业政策支持，从完善基础设施到推动产城融合，政府以“有形之手”为企业纾困赋能，真正让商户安心经营、让农产品高效流通。
未来，首衡城将紧扣市场需求，围绕南北方农产品品类差异优化华中供应链，助力湖北地域特色农产品绽放光彩，推动湖北农业从“产得出”向“卖得好、价值高”跨越，真正实现从“流通枢纽”到“产业价值高地”的进阶。（记者 余惠玲 通讯员 祝丽平）