八年坚守!新农人让费约果在四川苍溪“安家” | 县域经济网·中国县域经济报

10月9日清晨,在四川省广元市苍溪县运山镇智壤家庭农场,一颗卵圆形的费约果“咚”的一声从枝头坠落,滚在了松软的土地上。果园主人牟俊龙快步上前,弯腰捡起这颗原产南美洲的珍果,指尖轻轻拂去果皮上的晨露与细泥,瞬间一股混合着菠萝、草莓与薄荷的馥郁香气萦绕鼻尖。

“八年了,总算把你‘留’下来了。”这位皮肤黝黑的“80后”新农人语气平静,眼中闪着无数个日夜坚守后,梦想落地的光芒。

被称作“水果界香水”的费约果,天生带着“高颜值”与“好味道”。它的果皮泛着青中透黄的光泽,切开后,奶白色的果肉裹着细密的籽,入口先是番石榴般的绵柔,接着浓郁的香气在舌尖散开;细细咀嚼,籽儿带来的微妙脆感又添了一层趣味,一口下去满是惊喜。

挂满枝头的费约果(赵雪洋 摄)

费约果不仅风味独特,其耐储性更是显著优势。费约果在常温环境下可保鲜3至5天,经冷藏处理后保鲜期能延长至2周;若进一步加工为果酱、果汁或冷冻果肉,保存期可大幅延长至6至12个月,即便从苍溪长途运输至上海、广东广州等城市,也能保持新鲜——这些显著的优点,再加上富含维生素C、高膳食纤维‌和抗氧化物质的“健康属性”,让牟俊龙一眼就看到了它的潜力。

2017年,费约果在广元还是“无人问津”的稀罕品种,当地尚无规模化种植记录。牟俊龙在考察中发现这一市场空白后,心里渐渐有了盘算:“要是能把这果子种成,既能填补本地特色水果的市场缺口,又能为家乡农业发展开辟新路径。”

抱着这份期待,他先是查阅了大量费约果种植资料,又远赴外地多次考察成熟种植基地,在充分调研后,毅然决定引进费约果品种。

八年来,牟俊龙累计投入了150余万元,全身心扎根于30多亩的果园。在所有种植难题中,授粉环节堪称“硬骨头”——费约果的花粉颗粒细小含水率高,附着力强,常温活性非常短,提取难度极大,一旦花期遭遇降雨,花粉易受潮结块,会直接导致授粉失败、挂果率骤降。

为攻克这一技术瓶颈,牟俊龙开启了“白天实践、夜晚钻研”的模式:白天蹲守果园,记录不同时段花粉活性、温度湿度对授粉的影响;夜晚则对着电脑查阅国内外相关文献,还多次与农业专家线上沟通,反复测试不同授粉工具与操作方法。凭着“自己选的路,跪着也得走完”的韧劲,他最终研发出适配本地气候的人工辅助授粉技术,成功破解了费约果种植的核心难题。

今年,三年才结果一次的费约果终于迎来了丰收季。预计总产量1万斤,产值80万元。

从果树引种和试验性栽种到首次实现种植产果,牟俊龙已投入八年时间,其间历经品种筛选、生长周期调控、授粉技术优化等多个环节。面对这份来之不易的成果,他的心愿愈发清晰:“要让更多人尝到这颗‘八年磨一剑’的果子,让费约果变成更多人能接触到的优质农产品。”

在镇政府的支持下,他的淘宝店“叶微神秘花园”已经上线,还与四川成都、上海等地的精品超市及专业生鲜配送平台达成合作。再过几天,也就是10月中旬,消费者就能下单买到这份来自苍溪的“新鲜”。

风拂过果园,枝叶沙沙响,一颗颗费约果微微闪着光。它们不仅承载着牟俊龙的创业梦想,更成为苍溪特色农业发展的一抹亮色,为乡村振兴注入了新活力。(记者 戚原 通讯员 赵雪洋)