一台电子秤、一个水果测糖仪,在江苏省农业科学院亚夫科技服务总站新沂时集工作站,科技特派员刘广勤正在给刚刚采摘下来的水蜜桃做检测。
“这个吃‘豆饼’长大的桃子5两左右,糖度能达到14度,相比前几年的桃子,虽然个头小了,但是甜度提升了,而且有蜜味,香气也更足了。”刘广勤对检测结果十分满意。
今年59岁的刘广勤皮肤黝黑,在他看来,这个肤色正是农业科技特派员的“标配”。他作为科技人员扎根农村15年,见证了农业翻天覆地的变化。
2009年,江苏“挂县强农富民工程”正式启动,江苏省农业科学院园艺所与新沂市结缘。园艺所整合科技推广力量,成立了以刘广勤为组长的“园艺作物科技服务项目组”,常驻新沂市做好蜜桃富农文章。当时,新沂在踢球山种植了3000亩桃子,但由于缺乏统一规划和组织,加之资金投入不足,科技力量薄弱,始终未成气候,产量低、品质差、销路窄,农民增收难。
经过实地调研,刘广勤认为新沂市的土壤和气候条件适宜水蜜桃种植。“如果通过我们的培育带动,让水蜜桃成为新沂的主导产业,我们所做的努力就是值得的。”刘广勤说。
然而,刘广勤做的第一件事不是技术推广,而是在新沂市民广场搞起“桃王”争霸赛,这样做的目就是要把新沂水蜜桃先吆喝出去。
由此,新沂水蜜桃被市民关注,农业部门也给予了重点支持。在这之后的几年间,刘广勤推广实施了节水灌溉、微喷灌溉、疏果、园艺地布覆盖、果品二维码追溯等10多项技术,新沂水蜜桃开始在长三角等地市场声誉鹊起。凭借江苏省农业科学院的科技支撑,新沂水蜜桃规模发展到8万多亩,成了当地名副其实的“甜蜜产业”。
2022年7月23日,新沂时集工作站落户新沂水蜜桃核心区,刘广勤作为科技特派员再次常驻新沂。在实地走访调研之后,刘广勤发现过去几年,桃农只追求桃子个头大、产量高,普遍使用化肥,虽然每个桃子重8两以上,外形很可观,但是桃子的品质和口感却有所下降。
为了帮助新沂水蜜桃产业达成提质增效的目标,刘广勤长期驻村,每个月不少于15天,以发酵大豆等高品质有机肥为关键技术,集成应用水蜜桃标准化生产技术,通过示范引领进行服务推广。
高流镇老范村的范涛便是“第一个吃螃蟹的人”。在刘广勤的指导下,范涛率先在桃园试用大豆、菜籽饼肥,并将水蜜桃的克重控制在5两左右。功夫不负有心人,效果当年立现,水蜜桃不仅果面光亮度好,糖度更是从原来的12度提高到14度,水蜜桃有了蜜味,久违的桃香也回来了。好品质也获得了好收益,范涛种植的中桃5号,当年一亩比往年增收3000—5000元。刘广勤顺势邀请新沂市水蜜桃桃农协会会长高行令带领种桃大户现场品尝,如今有机饼肥已经在桃农中推广1万多亩。
2022年以来,刘广勤通过会议培训500多人次,现场指导1000多人次。新沂时集工作站服务的时集镇山东村参加2023年江苏省优质桃评比获得青睐,取得了一金一银的好成绩。
在新沂的十几年,刘广勤已然成为新沂桃农的朋友和老师。谈及桃农的变化,刘广勤认为桃农对水蜜桃产业更有信心了。他介绍,去年因为雨水多导致桃子减产,但是没有一户桃农因为损失而退出转行。
当前,新沂水蜜桃名优新品种有20余个,年产水蜜桃10万吨,产品上市期从4月中下旬至11月中旬,水蜜桃产值超过18亿元。