日前，福建省漳州市长泰区林墩办事处石横村种植基地的辣椒已经成熟。青枝绿叶间，一簇簇椒丛挂满了沉甸甸的果实，一股浓郁的椒香扑鼻而来，带来丰收的讯息。
前来务农的村民三五成群地穿梭在田间，丰收的喜悦洋溢在每一位村民脸上，大家熟练地采摘一个个色泽鲜亮、外形饱满的辣椒，新鲜采摘的辣椒被分拣后整齐地码放在田间地头，等待运输车辆将它们送往各地市场。
“我们种植的品种以‘樟树港辣椒’为主。去年8月份引入后很快就开始了第一轮采收，可持续采收半年。最高峰时单日产量可达四五千斤，收益达1万元。”基地负责人戴秋生介绍，樟树港辣椒香而不辣，深受消费者青睐，不仅在周边城市广受欢迎，还销往省外市场。
从育苗、栽种、管护再到采摘，辣椒种植的每个环节都需要人力参与，这使得周边村民有了更多在“家门口”就业的机会。目前，戴秋生的辣椒基地共带动周边30余名村民实现就近就业，人均月增收3000元以上，以实际行动助力了乡村发展。