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在鹤鸣声声的吉林通榆大地上,有这样一位敢闯敢干的青年农民——付洪生。他怀揣着带领乡亲们增收致富的初心,借力农业和科研部门,一路大胆探索、勇于实践,带领乡亲们蹚出了一条特色农业的发展新路。
2018年,一次机缘巧合下,付洪生接触到了水煮花生这款小零食。他敏锐地察觉到这款美食的市场潜力,2019年毅然投资建厂,成立通榆县进福食品有限公司,一门心思扎进了水煮花生的研发生产中。
为了调出消费者青睐的味道,付洪生带着团队反复调试配方、一次次开展实验,失败了就推倒重来,遇到难题就熬夜钻研。历经无数次的摸索与打磨,水煮花生配方终于敲定,生产线也顺利投产。经过浸泡入味、真空包装锁鲜、高温灭菌等多道工序,这款水煮花生开袋即食,并实现了常温下6个月的保质期。
生意越做越红火,但付洪生心里始终惦记着脚下的土地和身边的乡亲。农业发展的根基在田间,农民致富的希望也在田间。2022年,在上级农业部门的牵线搭桥下,付洪生与吉林省农业科学院花生研究所达成了合作,为通榆的特色种植注入了强大的科技动能。同年,多款优良花生品种被引入通榆,试种工作紧锣密鼓地展开。吉林省农业科学院花生研究所的专家们走进田间地头,手把手地为农民传授种植技术,还多次组织专题授课,把专业的农技知识送到了农民家门口。
有了科技的加持,付洪生的步伐迈得更加稳健。2023年,他又引种吉黑13号黑豆、黑花生、绿大豆、甜花生等多个特色品种,并开始在全县范围内大面积推广。2025年,黑豆推广面积达到1500亩,花生种植面积也拓展到100亩。在向海蒙古族乡复兴村、苏公坨乡华安村、团结乡团结村,一片片特色种植田生机勃勃。
2025年,付洪生又率先推广玉米和黑豆复种模式,采用2垄玉米搭配2垄黑豆的种植方式,将黑豆纳入规模化种植体系,实现了土地效益最大化,再次拓宽了群众的致富路。
从一颗水煮花生的匠心研发,到一片特色农田的科技赋能,付洪生用实干与担当,在鹤乡通榆的沃土上书写着带领乡亲共同富裕的动人篇章。
本报记者 王天武 通讯员 陈宝林