近日，安徽省天长市首届千秋山羊美食文化集在大通镇便东村文化广场火热举行。这场融合美食、民俗、文旅、农产要素的乡村盛会，点燃了春日乡村活力，成为天长文旅消费赋能乡村振兴的鲜活名片。

本次美食文化集以“古韵大通·千秋羊会”为主题，依托大通镇千秋山羊特色产业与乡土文化，打造沉浸式乡村文旅体验。

活动现场，人头攒动、氛围热烈。每日多场斗羊表演尽显乡土竞技风采，游客玩得尽兴、收获满满。

舌尖美味是活动的核心亮点。每天定时推出免费羊汤、烤全羊品鉴活动，鲜醇羊汤暖身暖胃，焦香烤羊香气扑鼻，让市民游客大快朵颐。非物质文化遗产代表性项目展示区内，小羊糖画、羊面人等传统技艺精彩亮相，手绘小羊帆布包等体验项目趣味十足，让传统文化可触可感。文艺展演、乐队嗨唱轮番登场，篝火晚会搭配音乐互动点燃全场热情，火光与欢歌相映，勾勒出乡村热闹图景。

近年来，大通镇深耕山羊特色产业，借国家级农业产业强镇建设东风，以农文旅融合为抓手，推动特色种养、美食体验、民俗文化、乡村旅游协同发展。其中，大通镇千秋山羊是天长市群众经过长期选育和自然驯化形成的优良地方品种，2024年成功通过国家畜禽遗传资源委员会的审定鉴定，成为我国第三次种质资源大规模普查以来在安徽新发现的山羊种质资源，也是首个产地和分布仅位于安徽省的山羊种质资源。此次美食文化集，既是本土特色资源的集中展示，更是激活乡村消费、带动农户增收、提升镇域知名度的务实之举。活动让市民游客沉浸式感受乡土风情、品尝生态美味，更推动特色农产品出圈，为乡村振兴注入强劲动能。

下一步，大通镇将持续做强山羊特色产业，丰富文旅业态，打造更多接地气、聚人气、有活力的乡村特色活动，让乡土文化“活起来”、乡村旅游“火起来”、百姓腰包“鼓起来”。

本报记者 吴 昊 通讯员 乐汉臣