立足“十五五”开局之年，黑龙江省依安县抢抓发展契机，依托北纬47度黄金种养带独特资源，系统布局高端安格斯肉牛全产业链，以一头牛串联起种养、加工、销售各环节，蹚出一条特色畜牧富民兴县新路，以产业集群建设激活县域发展新动能。

良种繁育保障优质牛源

依安县地处北纬47度，以黄金种植带、黄金养殖带的著称，粗饲料资源特别丰富，鲜食玉米甜菜加工企业的鲜食玉米秸秆和甜菜粕等附属品是很好的牛饲料，适合安格斯肉牛耐粗饲的特性。

在“十五五”这一关键发展时期，依安县不断聚焦安格斯肉牛良种培育、品种优化，保障优质母牛、犊牛稳定供给，建设种公牛站，现已存栏安格斯种公牛20头。

依安县还通过“放母还犊”向外投放基础母牛，依托专业技术全程指导，保障犊牛品质与成活率，既壮大种群数量，也让合作农户通过犊牛获得稳定收益。

依安县新屯乡深入实施“企业+合作社+农户”联农带农机制，有效破解传统养殖中资金、技术、销路三大难题，依安县君鸥农业种植农民专业合作社扩大养殖规模，全方位提升养殖效率与养殖品质，促进畜牧业发展，形成企业、合作社、农户三方共赢的良好格局，带动农户参与养殖，实现家门口就业、多元化增收。

“去年引进的安格斯母牛，如今已到还犊的时间，仅仅一年时间，每头犊牛收益就近7000元。”依安县君鸥农业种植农民专业合作社理事长张永君说。

目前，依安县君鸥农业种植农民专业合作社优质犊牛共69头，每头收益近7000元，20户社员户均增收超2.4万元。

精细加工深挖产品效益

走进黑龙江国牛牧业有限公司，一头头毛色油亮、体格健硕的安格斯牛悠闲踱步，头上的电子耳标闪烁着微光，养殖场上一排排现代化牛舍整齐排列。每天，工作人员都将精准配比好的饲料投放到牛舍中，每一份营养都经过科学计算，确保安格斯牛获得最佳生长所需。

2022年3月，黑龙江国牛牧业有限公司正式在依安县注册落地，这家深耕高端肉牛产业的企业一入驻便按下发展“快进键”，当年就引进5000头安格斯牛，开启了产业深耕之路。企业立足长远，定下五年60亿元的投资规划，规划建设12万头肉牛养殖基地、年屠宰10万头肉牛加工厂、200头种公牛站，再搭配冷链物流、高端餐饮等配套板块，构建起种养、加工、销售一体化的完整产业体系。从一纸规划到实景呈现，项目建设硕果累累。目前，3座牧场、1座种公牛站、1座屠宰加工厂相继建成，基地内安格斯高端肉牛存栏已达到4.68万头。一头头良种肉牛，正带动着整条产业链不断向前迈进。

立足“十五五”开局之年，黑龙江国牛牧业有限公司已构建起“线下渠道+线上电商”的全渠道布局。线下，依托齐齐哈尔“中国牛都”品牌优势，辐射东北、华北、华东等区域高端餐饮市场；线上，通过电商直播渠道，将雪花牛肉等产品推向全国，预计2026年当年可实现屠宰加工肉牛2万头，产值超6亿元。

壮大产业夯实畜牧根基

站在“十五五”开局起步的新起点，依安县积极争取、精准落地多项肉牛产业扶持政策，通过普惠性补贴扶持、全产业链集群建设双向发力，全面推动肉牛产业规模化发展、标准化提升、产业化升级，为县域乡村产业振兴注入强劲动能。

基础母牛扩群提质项目是依安县首次争取到的畜牧业普惠性扶持政策项目，覆盖面广、惠及主体多、带动性强。政策重点扶持规范养殖、良种改良、规模拓展的肉牛养殖主体，对常态化饲养基础母牛、使用优质种公牛冻精配种、主动扩大养殖规模的养殖场及养殖户给予适当补助，充分调动群众发展肉牛养殖产业的积极性和主动性。

为确保项目精准落地、规范实施，依安县全面开展基础母牛摸排建档工作，坚持全域覆盖、应统尽统原则，对全县肉牛养殖户、基础母牛存栏数量进行逐一统计、规范建档。目前，建档工作已实现全县15个乡镇全覆盖，累计完成1971户养殖户、11978头基础母牛信息建档立卡，建立完善肉牛养殖台账，为后续产业动态监管、精准施策赋能提供了详实的数据支撑，从源头推动肉牛种群提质、养殖规模扩面。

目前，项目实施方案已顺利完成上报审批前期工作，即将进入全面实施阶段。项目落地后，将进一步完善依安县肉牛产业基础设施，健全全产业链发展格局，持续擦亮依安肉牛特色产业名片，推动依安县肉牛产业由“规模增长”向“质量增效”转变，助力县域畜牧产业高质量发展再上新台阶。

本报记者 刘 尧 通讯员 王木超 王阿莹