金秋时节,河南省桐柏县固县镇石头畈村青山叠翠、厂房规整,南阳市立华牧业有限公司(以下简称“南阳立华牧业”)智能化孵化车间内设备高速运转,恒温恒湿的无尘生产环境中,自动化设备精准完成种蛋筛查、温湿度调控等工序,全程实现智能化孵化作业。
“这批种蛋已孵化18天,再过3天就能出雏。”南阳立华牧业孵化场负责人张华延说,传统孵化依靠人工肉眼辨别、凭经验判断,费时费力、误差率高;如今车间实现全流程电脑自控,一名工作人员可同时值守多个车间。企业4000万羽智能化孵化场于2024年5月底投产,配齐智能孵化、出雏、防疫及废弃物无害化处理设备,实现鸡苗培育全流程标准化、自动化,大幅提升雏鸡成活率,从源头夯实产业品质根基。
现代化产业落地,有效带动本地群众就近就业、稳定增收。石头畈村村民徐蔓莉是车间员工,对此感触颇深。“以前常年在外打工,一年到头奔波劳碌,顾不上家里老人小孩。”徐蔓莉说,自从家门口建起现代化畜禽一体化产业园,她选择返乡务工,“车间环境干净、操作轻松,不用背井离乡,每月工资稳定在5000元左右,挣钱又顾家,日子过得踏实安稳。”
一辆辆满载肉鸡的运输车辆往来穿梭,将养殖户出栏的肉鸡源源不断运往南阳立华牧业的肉鸡分拣中心。该分拣中心于2022年9月投用,是当地规模领先、智能化程度较高的肉鸡集散销售基地,承担南阳立华牧业肉鸡集中转运、统一检疫、分级分拣、定点销售等职能。分拣线秩序井然、运转高效,目前日分拣肉鸡6万羽,全链达产后将提升至10万羽。肉鸡分拣中心负责人许恒介绍,分拣中心配套建设污水处理与三级净化系统,生产废水循环回用,实现产业发展与生态保护双向兼顾。
标准化产销体系彻底破解了散户养殖销路散、议价弱的难题。长期从事肉鸡运输的王想说,过去农户零散养殖、自主售卖,价格波动大;如今统一检疫、统一分级、统一定价、统一销售,市场秩序规范、收购价格稳定,产品辐射周边200公里市场,产销体系稳定成熟,养殖户收益更有保障。
产业链中游的饲料加工项目,为全链条稳健运行筑牢原料支撑。城郊乡黄棚村总投资2.3亿元的饲料加工项目于2024年5月生产运行,就地采购周边玉米、小麦等农作物,通过全自动生产线加工优质畜禽饲料。项目智能化、集约化程度高,仅需20余名员工值守,年产饲料可达10万吨,主要保障产业链自给自用,不仅降低企业生产成本,盘活本地农产品资源,还可带动150人就业。
产业链末端紧密联结千家万户,桐柏依托成熟的“公司+合作社+农户”模式,构建起全方位养殖保障体系。企业统一提供鸡苗、饲料、兽药、疫苗和技术指导,保价回收成品肉鸡;合作社负责物资转运、防疫服务;农户按标准规范化养殖。目前,南阳立华牧业直接解决移民群众、脱贫群众、农村富余劳动力2000余人就业;发展合作农户160余户,2025年带动合作农户累计增收5500余万元;建造鸡棚约400栋,全年销售肉鸡1650万羽,销售额达4.4亿元;间接带动地方农户有效利用闲置地4000余亩,为当地农民创收约200万元,带动村集体经济增收50余万元,实现产业提质、群众增收双向共赢。
肉鸡全产业链升级,是桐柏特色畜牧产业高质量发展的生动缩影。近年来,桐柏县立足山地生态资源禀赋,构建茶、药、菌、花、鸡“5+N”特色产业体系,推动畜牧产业向标准化、规模化、绿色化、智能化转型。2025年,全县生猪饲养量43.6万头,家禽出栏超2000万羽,畜禽保供能力持续提升。
产业发展离不开优质营商环境。桐柏县组建专项工作专班,靠前服务企业,高效统筹土地流转、手续报批等工作。固县镇实现项目手续一日办结,以高效政务服务助力企业轻装上阵,目前全县拥有各级农业产业化龙头企业31家、各类新型农业经营主体5548家,带动9.6万余户农户嵌入特色产业链,农户年均增收超5000元。2025年,桐柏县农林牧渔业总产值达62.1亿元,农村居民人均可支配收入19673元。
从一枚种蛋到成品肉鸡,从单点养殖到全链赋能,桐柏县持续将山地生态资源优势转化为产业优势、富民优势,以特色畜牧产业提质升级为抓手,持续书写乡村全面振兴的桐柏答卷。
本报记者 李向东 通讯员 梁可坤